本文目录一览：
- 1、芹菜叶面饼的做法步骤图,芹菜叶面饼怎么做
- 2、芹菜菜饼的做法大全家常菜
- 3 、芹菜饼子的做法有哪些呢?
- 4 、芹菜饼的做法
芹菜叶面饼的做法步骤图,芹菜叶面饼怎么做
1、准备新鲜的芹菜叶子，洗净并沥干水分。 将洗净的芹菜叶切碎 ，备用。 在一个大碗中 ，加入切碎的芹菜叶和适量的盐，拌匀 。 另取一个碗 ，打入两个鸡蛋 ，搅拌均匀成液体 。 将鸡蛋液倒入装有芹菜叶的碗中，并与之混合均匀。 逐步加入面粉 ，并适量添加水 ，不断搅拌，直至形成面糊 。
2 、准备材料：首先 ，将芹菜叶洗净 ，去掉老的硬梗，只留下嫩叶和细梗 。然后将芹菜叶切成细末 ，放入大碗中。和面：在另一个大碗中 ，加入中筋面粉，根据面粉的吸水性适量加入温水，边加边搅拌 ，和成一个稍微软一点的面团 。盖上湿布或者保鲜膜 ，让面团醒发大约30分钟 。
3 、具体步骤 第一步 面粉加酵母活成光滑的面团发酵至两倍大，取一半面团擀成长方形。第二步 在面片上抹上油 ，撒少许盐和花椒面 ，用量依个人口味定 。第三步 把油，盐 ，花椒面用手抹匀 。第四步 把切碎的芹菜叶均匀撒在面片上。第五步 把面片从下往上卷成条装 。
4、发面蔬菜饼的详细做法 传统揉面版（适合喜欢手工和面的口感）准备面团 将3克酵母溶于150毫升温水中 ，加5克白糖促进发酵 。混合300克中筋面粉 、切碎的芹菜叶（或其他绿叶菜如小葱 、菠菜），缓慢倒入酵母水 ，搅拌成絮状后揉成光滑面团 ，盖保鲜膜醒发至2倍大（约1小时，蜂窝状为佳）。
5、芹菜叶蛋饼的做法 准备原料。芹菜叶 、胡萝卜 、香葱摘洗干净 。分别切成细末 放入盆中 ，打入鸡蛋、放入面粉 ，盐，加水调和成可流动的面糊 。
6 、大家都知道的是芹菜有降低三高的食疗效果，其实芹菜叶的营养效果更好所以下次买芹菜一定要把芹菜叶留着！之前我分享过蒸芹菜叶这道美食弄一点面粉可以蒸芹菜叶吃味道很不错 ，今天再次教大家用芹菜叶做一道早餐美食芹菜叶鸡蛋饼。
芹菜菜饼的做法大全家常菜
平底锅刷油 ，倒入面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可 。 香煎芹菜肉末饼 材料： 芹菜200克 猪肉末150克 胡萝卜半根（切丝） 葱姜末 、生抽、蚝油各1勺 淀粉2勺做法： 芹菜焯水挤干切末 ，与肉末、胡萝卜丝混合 ，加调料搅拌上劲 。 取适量馅料捏成饼状，拍一层淀粉。 热油下锅 ，小火煎至两面焦黄 ，加盖焖2分钟更嫩 。
经典芹菜鸡蛋饼 材料：芹菜叶/茎 100克（切碎）鸡蛋 2个 面粉 50克 盐 、五香粉 适量 食用油 少许 做法： 芹菜洗净切碎，加入鸡蛋 、面粉、盐和五香粉 ，搅拌成糊状（可加少量水调节稠度） 。 平底锅刷油 ，倒入面糊摊成圆饼，中小火煎至两面金黄即可。
加入芹菜叶：将切好的芹菜叶碎倒入面糊中 ，再加入葱花和蒜末增加香气 ，搅拌均匀 。这样，芹菜叶鸡蛋饼的面糊就准备好了 。预热锅具：取一口平底不粘锅，放在火上预热。待锅热后 ，转小火 ，加入适量的食用油，让油均匀地覆盖锅底 。
做法：芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎 虾皮用热水泡软切碎 放入碎叶 、碎虾皮 、一个鸡蛋、面粉 、加适量的水拌匀成糊 平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟 反个面 好了出锅 。
芹菜饼子的做法有哪些呢?
1 、芹菜洗净切碎 ，加入鸡蛋、面粉 、盐和五香粉 ，搅拌成糊状（可加少量水调节稠度）。 平底锅刷油，倒入面糊摊成圆饼 ，中小火煎至两面金黄即可。特点：简单快手 ，芹菜香气浓郁，适合早餐 。
2 、将芹菜叶洗净 ，切成细末备用 。在一个大碗中 ，打入鸡蛋，搅拌均匀。逐渐加入面粉 ，边加边搅拌 ，直到形成均匀的面糊 。如果面糊太干，可以适量加入清水，调整到合适的稠度 。将切好的芹菜叶末加入面糊中 ，加入适量的盐和胡椒粉调味 ，搅拌均匀。在平底锅中倒入适量的植物油，用中火加热至油热 。
3、炸芹菜汁后的渣可以用来制作“芹菜渣饼子” 。具体用处及做法如下：制作食材：主要材料：炸芹菜汁后剩余的芹菜渣100g。辅助材料：面粉150g ，以及适量的水和盐 。制作步骤：备料：将炸芹菜汁后剩余的芹菜渣收集起来 ，备用 。和面：将面粉 、芹菜渣 、适量的水和盐混合在一起，调成糊状。
4、炸芹菜汁后的渣可以用来制作“芹菜渣饼子” 。具体用途和做法如下：制作食材：炸芹菜汁后剩余的芹菜渣100g ，面粉150g ，以及适量的水和盐作为辅料 。制作步骤：备料：将炸芹菜汁后剩余的芹菜渣收集起来备用。调糊：在芹菜渣中加入面粉和水，搅拌均匀 ，调成糊状。
5、炸芹菜汁后的渣可以用来制作芹菜渣饼子 。具体作用和用途如下：制作食材：炸芹菜汁后剩余的芹菜渣 ，含有丰富的膳食纤维和微量元素，是制作健康食品的好材料 。制作芹菜渣饼子：将芹菜渣与面粉混合 ，加入适量的水和盐 ，调成糊状后，可以倒入电饼档中烙制成饼。
芹菜饼的做法
1 、芹菜饼的做法如下：所需材料： 芹菜叶子 虾皮 鸡蛋 面粉 水 食用油 盐 制作步骤： 准备材料：将芹菜叶子用水洗净，然后用热水稍微烫一下 ，之后切碎备用 。虾皮同样用热水泡软后切碎 。 调制面糊：在一个大碗中 ，放入切碎的芹菜叶 、碎虾皮、一个鸡蛋 、适量的面粉，以及适量的水。
2 、经典芹菜鸡蛋饼 材料：芹菜叶/茎 100克（切碎）鸡蛋 2个 面粉 50克 盐、五香粉 适量 食用油 少许 做法： 芹菜洗净切碎 ，加入鸡蛋 、面粉 、盐和五香粉 ，搅拌成糊状（可加少量水调节稠度） 。 平底锅刷油，倒入面糊摊成圆饼 ，中小火煎至两面金黄即可 。
3、平底锅刷油 ，倒入面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可。 香煎芹菜肉末饼 材料： 芹菜200克 猪肉末150克 胡萝卜半根（切丝） 葱姜末 、生抽 、蚝油各1勺 淀粉2勺做法： 芹菜焯水挤干切末 ，与肉末、胡萝卜丝混合 ，加调料搅拌上劲 。 取适量馅料捏成饼状，拍一层淀粉 。
