本文目录一览:
- 1 、粘玉米面的十种做法
- 2、粘玉米面的做法大全
- 3、粘玉米面怎么做好吃
- 4 、粘玉米面的做法大全都有哪些
- 5、白粘玉米面怎么做好吃?
- 6、白粘玉米面怎么做好吃
粘玉米面的十种做法
1 、玉米面芝麻球 材料:粘玉米面、糯米粉(1:1)、芝麻 、豆沙 做法:混合粉类加开水揉成团,包豆沙馅后滚芝麻 ,油炸至浮起 。特点:外酥里糯,甜香可口。 酸汤玉米面鱼鱼 材料:粘玉米面、西红柿、香菜、辣椒油 做法:玉米面搓成小鱼形状,煮熟后过凉水。炒香西红柿加水和醋调成酸汤 ,倒入面鱼 。特点:开胃爽滑,适合夏天。
2 、玉米发面饼 主料:粘玉米面1000克、食用油适量、白糖适量。制作步骤:将玉米面放入盆中,加入白糖 ,边加水边用筷子搅拌至面糊浓稠适中 。预热电饼铛,倒入面糊并摊平,煎至一面金黄后翻面 ,两面均煎至金黄色即可。 农家焖黏玉米面饼 食材明细:主料为白面半杯 、黏玉米面一杯、酵母半小匙。
3、玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作 。做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点。【主料】:黄玉米面300克【辅料】:酵母10克白砂糖150克苏打粉3克【做法】:将玉米面放入盆内 ,加酵母和适量温水,拌和均匀静置发酵。
粘玉米面的做法大全
1 、玉米面芝麻球 材料:粘玉米面、糯米粉(1:1)、芝麻 、豆沙 做法:混合粉类加开水揉成团,包豆沙馅后滚芝麻 ,油炸至浮起。特点:外酥里糯,甜香可口 。 酸汤玉米面鱼鱼 材料:粘玉米面、西红柿、香菜 、辣椒油 做法:玉米面搓成小鱼形状,煮熟后过凉水。炒香西红柿加水和醋调成酸汤 ,倒入面鱼。特点:开胃爽滑,适合夏天 。
2、制作步骤:将白面、黏玉米面、白糖 、酵母放入盆中混合均匀。加入水调成稠厚面糊,发酵至面糊表面出现许多气孔。将发酵好的面糊取出 ,手上抹油以防粘连,取适量面糊放入预热的平底不粘锅中,轻轻按扁成饼状 。用中小火煎至一面定型并呈金黄色后 ,翻面继续煎至另一面也呈金黄色,即可食用。
3、蒸锅先烧水上气后放窝头,大火蒸十分钟即可。玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作 。做窝头时手上淋点水 ,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点。
粘玉米面怎么做好吃
1、粘玉米面饼子 材料:粘玉米面200g 、温水适量、糖/盐少许 做法:玉米面加温水调成稠糊,静置10分钟。平底锅刷油 ,舀一勺面糊摊成小饼,小火煎至两面金黄 。特点:外脆内软,可搭配蜂蜜或酱豆腐。 玉米面菜团子 材料:粘玉米面、菠菜/野菜 、鸡蛋、虾皮、五香粉 做法:野菜焯水切碎 ,拌炒熟的鸡蛋和虾皮,加调料成馅。
2 、制作步骤:将白面、黏玉米面、白糖 、酵母放入盆中混合均匀。加入水调成稠厚面糊,发酵至面糊表面出现许多气孔 。将发酵好的面糊取出 ,手上抹油以防粘连,取适量面糊放入预热的平底不粘锅中,轻轻按扁成饼状。用中小火煎至一面定型并呈金黄色后 ,翻面继续煎至另一面也呈金黄色,即可食用。
3、白粘玉米面可以通过制作玉米面夹糕来做得非常好吃 。以下是具体的制作步骤和要点:准备材料 玉米面与白糖混合:首先,将适量的白粘玉米面和白糖倒入盆内。白糖的用量可以根据个人口味进行调整,以增加甜味。
粘玉米面的做法大全都有哪些
1、玉米面南瓜粥 材料:粘玉米面、南瓜 、冰糖 做法:南瓜煮烂后加玉米面糊搅匀 ,煮至粘稠 。特点:暖胃甜粥,营养丰富。 创意玉米面披萨 材料:粘玉米面、芝士、蔬菜 、番茄酱 做法:玉米面加水摊成薄饼,抹番茄酱 ,铺蔬菜和芝士,烤箱200℃烤10分钟。特点:低脂版披萨,创意吃法 。
2、玉米面豆沙饼 所需材料:发面团、玉米面 、豆沙馅、色拉油。制作步骤:将发面团与玉米面混合 ,揉搓均匀后稍作饧发。取适量面团,压扁后包入豆沙馅,包好馅的面团收口朝下放置 。预热电饼铛并涂抹色拉油 ,将包好的豆沙饼放入电饼铛中烙至熟透即可。
3、粘玉米面的做法包括但不限于以下几种: 玉米发面豆沙饼 材料:发面团 、玉米面、豆沙馅、色拉油。 做法:将发面团加上玉米面和好后放置一段时间让其发酵。然后用手揪一块面团按扁,包上豆沙馅,收口朝下放在竹帘上 。电饼铛预热后刷上一层色拉油 ,将饼坯拍扁放入锅中烙熟即可。
4 、蒸锅先烧水上气后放窝头,大火蒸十分钟即可。玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作 。做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上 ,窝头就能做的漂亮点。
白粘玉米面怎么做好吃?
1、白粘玉米面这样做超好吃哦!先调玉米面糊糊:把玉米面和白糖倒入盆里,就像给它们找个新家一样。然后加点水进去,慢慢搅拌 ,让它们变成黏黏的、甜甜的玉米面糊糊 。和面醒发:接着,用酵母水和面粉和成面团,然后让面团静静地醒发60分钟 ,就像让它好好睡个午觉一样。
2、白粘玉米面可以做成美味的玉米面夹糕,制作步骤如下:准备材料:将适量的白粘玉米面和白糖倒入盆内。白糖的用量可以根据个人口味进行调整 。加水搅拌:将适量的水缓慢倒入玉米面中,边倒边搅拌 ,直到玉米面搅拌均匀,没有干粉颗粒。
3 、白粘玉米面可以通过制作玉米面夹糕来做得非常好吃。以下是具体的制作步骤和要点:准备材料 玉米面与白糖混合:首先,将适量的白粘玉米面和白糖倒入盆内 。白糖的用量可以根据个人口味进行调整 ,以增加甜味。
4、一定要将面和水的比例调和好,切忌不要过软也不要过硬,而是要有劲道。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸 、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压 、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌 、美容养颜的功效。白粘玉米面是粗粮 ,对身体有很多的好处,不要低估它的作用哦 。我们在家可以变换着花样来做白粘玉米面。
白粘玉米面怎么做好吃
1、白粘玉米面可以通过制作玉米面夹糕来做得非常好吃。以下是具体的制作步骤和要点:准备材料 玉米面与白糖混合:首先,将适量的白粘玉米面和白糖倒入盆内 。白糖的用量可以根据个人口味进行调整 ,以增加甜味。
2、白粘玉米面这样做超好吃哦!先调玉米面糊糊:把玉米面和白糖倒入盆里,就像给它们找个新家一样。然后加点水进去,慢慢搅拌 ,让它们变成黏黏的 、甜甜的玉米面糊糊 。和面醒发:接着,用酵母水和面粉和成面团,然后让面团静静地醒发60分钟 ,就像让它好好睡个午觉一样。
3、白粘玉米面可以通过制作玉米面夹糕来变得好吃。具体做法如下:准备材料:将适量的白粘玉米面和白糖倒入盆内 。调和玉米面:向盆内倒入适量的水,将玉米面和白糖搅拌均匀,直至形成粘稠的面糊。准备面团:取适量面粉 ,用酵母水调成面团,然后醒发60分钟,直至面团发酵至两倍大。
4、白粘玉米面可以做成美味的玉米面夹糕,以下是具体做法:准备材料:将适量的白粘玉米面和白糖倒入盆内 。白糖的用量可以根据个人口味进行调整。加水搅拌:将水缓缓倒入盆中 ,同时用筷子或手不断搅拌,使玉米面与水充分混合,直至搅拌均匀。
5、白粘玉米面可以做成美味的玉米面夹糕 ,制作步骤如下:准备材料:将适量的白粘玉米面和白糖倒入盆内。白糖的用量可以根据个人口味进行调整 。加水搅拌:将适量的水缓慢倒入玉米面中,边倒边搅拌,直到玉米面搅拌均匀 ,没有干粉颗粒。