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大薯面饼怎样做最好吃,大薯面饼的做法图解
大薯 1只 鸡蛋 1颗 葡萄干 若干 桂花 若干 面粉 100g 蜂蜜 适量 大薯饼的做法 大薯煮熟 ，捣碎 ，捣碎很重要，不然饼颗粒感太强 。用煮而不是蒸，一是省事 ，而是有水也没关系 ，反正会加面粉的 。加适量葡萄干和桂花，桂花增香的 ，做甜饼我喜欢放。葡萄干绝对要放 ，饼会很好吃。
“经济环保的大薯面饼 。 。”食材明细 主料 大薯适量 面粉适量 红萝卜适量 辅料盐适量 水适量 咸鲜口味 煎工艺 一小时耗时 普通难度 大薯面饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 大薯刨皮。请点击输入图片描述 2 大薯刷丝 。 。请点击输入图片描述 3 红萝卜刷丝。 。
大薯1只 、鸡蛋1个 、葱适量、盐适量 准备好大薯，洗净削皮 。用比较密的刨丝器 ，刨成泥。一个鸡蛋打散 ，葱花切末 。鸡蛋葱花加入，加适量盐 。搅拌均匀。起锅烧油 ，先下一半 。待成型 ，关小火焖一下，不容易定型 。翻个面煎至两面金黄。外酥里嫩 ，特别香。
「超简单」自制麦当劳早餐薯饼怎么做最好吃
1 、「超简单」自制麦当劳早餐薯饼的做法图解3 碾碎后加入适量盐和黑胡椒 ，压匀 。
2 、将马铃薯丝、融化奶油 、玉米粉 、巴马森起司粉、盐 、白胡椒搅拌均匀 。 将上下烤盘都刷上植物油，将马铃薯丝倒入烤盘内。 盖上烤盘，将烤盘旋转180度 ，以中高温烤至薯饼金黄酥脆即可 。
3 、搭配酱料：可以搭配辣椒风味酱或酸梅酱 ，以满足不同口味的需求 。不过有评价提到，搭配梅子酱时甜度可能与薯饼的口感产生冲突 ，番茄酱可能是更好的选择。口感评价：虽然有人认为星星薯饼口感普通 ，类似普通薯饼，但也有人指出其质地偏硬 ，不太适合胃不好的人群 。在软度上 ，星星薯饼可能不如早餐薯饼 。
4、麦当劳星星薯饼一份的售价是13元。价格：星星薯饼的售价为13元一份 。特色：星星薯饼是星星状的薯饼，里面有土豆块 ，可以蘸辣椒酱或酸梅酱食用 。口感：星星薯饼外酥里糯 ，能吃到马铃薯颗粒，口感独特。但部分网友评价其口感偏硬 ，且价格相比早餐薯饼略高 。
麦当劳薯饼的做法图解
1 、将土豆洗净去皮切丝（切丁亦可） ，因为小块易熟，等下弄成泥也方便 。上锅，隔水蒸熟 ，最好熟透 ，等下操作起来方便。将蒸熟的土豆丝用勺子压成泥状，加入适当的盐 、胡椒调味 ，加入糯米粉和适量牛奶 ，这样吃起来会糯一点香一点。
2、「超简单」自制麦当劳早餐薯饼的做法图解2 待放凉一会儿至不那么烫手，用到对半切开 ，用勺子挖出土豆 。这时土豆很好取 ，根本不需要费什么力 「超简单」自制麦当劳早餐薯饼的做法图解3 碾碎后加入适量盐和黑胡椒，压匀 。
3、麦当劳薯饼的制作方法如下 ，并附带简要图解说明：准备材料 土豆：洗净去皮 ，切丝或切丁，以便后续操作。蒸熟土豆 将切好的土豆丝放入蒸锅中 ，隔水蒸熟至透 。这一步确保土豆完全熟透 ，便于后续压成泥状 。调制土豆泥 将蒸熟的土豆丝用勺子压成泥状。 加入适量的盐 、胡椒调味 。
4 、装入模具：将调好味道的土豆泥装入模具中，以形成想要的形状 。冷冻：将模具中的土豆泥放入冰箱冷冻，这样做出来的薯饼造型会更加美观。若追求简单 ，可跳过此步骤 。裹料准备：拖蛋：将土豆饼均匀地沾上打匀的蛋液 。拍粉：再裹上一层面包糠 ，以增加薯饼的酥脆感和口感。
5、麦当劳薯饼的制作方法如下： 准备土豆- 将土豆洗净去皮，切成丝状或小块 ，以便于后续蒸熟和压成泥 。 蒸熟土豆- 将切好的土豆放入蒸锅中 ，隔水蒸熟 。确保土豆熟透，以便于后续操作。 制作土豆泥- 将蒸熟的土豆用勺子压成泥状 ，加入适量的盐和胡椒进行调味。
试用之油炸薯饼怎么做如何做好吃
1 、炸薯饼的做法如下：准备材料：先找来4个圆滚滚的土豆 ，还有糯米粉60克 、食用油500克、玉米淀粉40克 、白胡椒粉3克和食盐3克这些小伙伴来帮忙哦 。处理土豆：把土豆们洗得干干净净的，然后放进锅里蒸熟 。蒸熟后 ，就把它们切成细皮 ，再用擀面杖擀得碎碎的，像泥巴一样。
2 、准备一碗鸡蛋液 。将薯饼先沾满鸡蛋液 ，再裹上一层面包糠或面包渣 ，使其表面均匀覆盖 。油炸成型：在锅中倒入足够的食用油，待油温升至五成热时，轻轻放入裹好的薯饼。用中小火炸至薯饼两面均呈现金黄色 ，期间需适时翻动以确保均匀受热 。炸好后捞出 ，沥干油分，可搭配番茄沙司等酱料食用 。
3、在土豆泥中加入食盐 、白胡椒粉以及糯米粉 ，充分搅拌均匀。将调好味的土豆泥团成小饼状 。裹粉与沾液：将成型的薯饼先裹上一层薄薄的玉米淀粉 。准备一碗鸡蛋液 ，将薯饼沾满鸡蛋液。再将沾满鸡蛋液的薯饼裹上面包糠，使其均匀覆盖 。油炸：在锅中倒入足够的食用油 ，油温烧至五成热时 ，轻轻放入薯饼 。
4 、做法一：蒸制土豆法 准备食材：土豆2个、盐适量 、黑胡椒适量 、鸡蛋一个、食用油适量、番茄酱适量 、面包糠适量。蒸土豆：将土豆清洗干净后，冷水上锅蒸至熟透（大约需要40分钟 ，具体时间根据土豆大小而定）。用筷子能轻易戳透土豆即表示已蒸熟 。处理土豆：趁热揭掉土豆皮 ，挖掉土豆上的坑洼和黑点点 。
