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奇怪但好吃的食物
沙果属：这种扭曲得有些诡异的食物，实际上是沙果的一种。虽然形态怪异 ，但一旦成熟 ，其味道甜美，口感丰富 。沙果红了之后就可以食用 ，味道甜美 ，深受孩子们的喜爱 。以前，沙果成熟落地时 ，总会吸引人们前来挑选 ，因为沙果还可以用来酿酒，不仅美味 ，而且有一定的药用价值。
皮蛋（松花蛋）皮蛋 ，又称松花蛋 、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品 ，是一种中国特有的食品 ，具特殊风味，能促进食欲 。完美的松花蛋，剥去外壳 ，表面有松枝结晶 。但是看起来黑不溜秋 ，像是在酱缸里泡过一样，还有一股腥的味道 ，很像坏掉变质感觉 ，让人提不起胃口。
青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩 ，让人难以下咽 ，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃，这样搭配虽然看起来比较奇怪 ，但是味道却特别的好吃 。这种小吃很具有当地特色 ，除了青芒果之外，李子 ，石榴等等也都可以这样去吃 。
螺蛳粉的臭是公认的 ，但是螺蛳粉的好吃也是公认的，毕竟这几天因为螺蛳粉不发货而导致的风波也是不小的。一份好吃的螺蛳粉自带辣、爽 、鲜 、酸、烫的特点，而一份地道的螺蛳粉也自带浓烈的臭味 。它的臭味主要来自于酸笋 ，这是能让人“退避三舍”的味道 ，你说霸不霸道 。
全国哪里的臭豆腐好吃?经过评选,这5个地方上榜,你都吃过吗
绍兴臭豆腐 特点：绍兴臭豆腐在绍兴小吃界里最为独特，风味与众不同。得益于江南的潮湿气候和绍兴的多元地貌 ，这里的臭豆腐具有独特的风味 。口感：刚出锅的臭豆腐外焦里嫩 ，浇上酸辣的秘制料汁和秘制辣椒，咬上一口酥脆可口 ，香气四溢 ，酸辣等滋味在口腔中迸发，令人回味无穷 。
全国臭豆腐口味出众的五个地方分别是：长沙 、绍兴 、北京、安徽 、台湾。长沙臭豆腐：长沙臭豆腐以其外表墨黑 、内质细腻而著称 ，是臭豆腐界的“扛把子 ”。其制作工艺包括选用优质黄豆磨浆、点卤制成豆腐胚 ，再经过特定卤水浸泡发酵 。
长沙臭豆腐在全国臭味排行榜中“名列前茅 ” 。它的颜色墨黑，但它却外焦里嫩。长沙臭豆腐最令人着迷的是它闻着臭 ，吃着香的口感 。制作长沙臭豆腐的方法很简单 。
武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌 ，但制作方式并不相同，是用铁板浇油煎，中不空并且为淡黄色。天津街头多为南京臭豆腐 ，为灰白豆腐块油炸成金黄色 ，臭味很淡 。
哪里的臭豆腐最好吃最正宗呢
1 、长沙最正宗的臭豆腐店主要有以下几家：老街口臭豆腐：位于长沙市中心的步行街，这家小摊位的臭豆腐味道浓郁 ，口感鲜美 ，价格实惠 。他们的臭豆腐采用传统的发酵方法制作而成，每天都会新鲜制作 ，保证了臭豆腐的口感和品质。橘子洲头臭豆腐：位于长沙市岳麓区的橘子洲头 ，这家店的臭豆腐味道独特，鲜美且有嚼劲 。
2 、正宗的臭豆腐原产于湖南 ，特别是湖南长沙的“火宫殿 ”油炸臭豆腐最为著名 。湖南长沙臭豆腐：湖南长沙的臭豆腐以其独特的制作工艺和口感闻名全国。其中 ，“火宫殿 ”的油炸臭豆腐更是享誉四方，其制作过程中豆腐钻孔灌辣椒油 ，口感辣味十足 ，臭香浓郁 。
3、地址：五一广场、太平街 黑色经典·臭豆腐当之无愧的经典，这家的卤料很足，豆腐很泡 ，也能吃到一些嫩心 ，口感上更丰富，层次更多 ，有蒜泥和香菜 ，辣度属于中辣 。
4 、湖南长沙的臭豆腐最为有名且有多种正宗选择。具体来说：火宫殿臭豆腐：位置：位于湖南长沙。特点：采用文火炸至焦黄，豆腐钻孔后灌入辣椒油 ，辣味浓郁 ，臭香扑鼻 。历史背景：在上世纪50年代已有名气，曾有一位名人探访并赞誉 ，从此名声远扬 。
5 、各地都有自己特色鲜明、正宗好吃的臭豆腐：北京臭豆腐：具有宫廷御膳的特色 ，曾经是太后赐名的“御青方”。它让人闻着臭，吃着香 ，独具一格的宫廷风味令人难以忘怀 。绍兴臭豆腐：其臭味来源于独特的霉苋菜梗卤水 ，豆腐经过浸泡后外形方方正正，油炸后金黄酥脆，臭香味浓郁 ，穿透力强 。
