本文目录一览：

• 1
  、鸡蛋牛奶布丁怎么做才好吃?
• 2、鸡蛋牛奶布丁(超简单)的做法
• 3 、鸡蛋布丁的简单做法
• 4
  、如何做布丁,不用牛奶,用水行吗?
• 5、最简单的鸡蛋布丁做法

鸡蛋牛奶布丁怎么做才好吃?

把蛋黄和一半的糖粉放入碗中
。 用打蛋器打匀，至糖粉融化。 另一半糖粉放入牛奶中 ，把牛奶加热至80度左右 。 把牛奶倒入蛋黄液中
，边倒边搅拌
。 把布丁液过筛倒入碗中。 过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水 。 烤箱事先预热 ，放入烤盘
。 烤箱
，160度，10分钟即可。

鸡蛋牛奶布丁奶味十足 ，口感香滑可口 。放入冰箱冻一会吃
。夏天这个热辣辣的时节吃真是冰凉透心。两只鸡蛋打散备用 。小锅倒入奶和糖
，搅拌把糖溶了
。把奶煮开就行。然后把煮了的奶倒入蛋液中 。把搅拌好的蛋奶倒入杯具中。盖上锡纸水开后上锅煮15分钟
。取出来扣碟上，可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。

香草精（可选）几滴步骤：混合蛋液：将鸡蛋打入碗中 ，加入白砂糖
，轻轻搅拌均匀（避免过度打发产生气泡） 。加入牛奶：将牛奶缓慢倒入蛋液中，边倒边搅拌 ，确保完全融合
。可加入香草精增加风味。过滤：将混合液过筛1-2次，去除气泡和未打散的蛋清
，使布丁口感更细腻 。

准备好材料 、葡萄干先拿清水浸泡10分钟左右
、泡大即可
。把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌 ，直到细砂糖融化
，然后将牛奶冷却至不烫手。（如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤 ，直接搅拌均匀即可 。）在牛奶里倒入鸡蛋
，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了
。把搅拌好的布丁液过筛2-3次。

将混合好的鸡蛋牛奶液倒入布丁模具或碗中 ，然后放入蒸锅中用小火隔水蒸制 。锅盖不要盖死
，以免蒸汽凝结成水滴落在布丁上影响其外观和口感
。蒸制时间大约为5～10分钟，具体时间可以根据个人喜好和模具大小进行调整。

鸡蛋牛奶布丁(超简单)的做法

1、鸡蛋牛奶布丁的做法如下：打散鸡蛋：拿出两只可爱的鸡蛋宝宝 ，轻轻地把它们打散备用哦 。煮奶溶糖：在小锅里倒入适量的奶和糖
，然后搅拌搅拌，直到糖宝宝们都融化在奶里。记得不要把奶煮得太沸腾啦 ，煮开了就行
。奶蛋混合：把煮好的奶慢慢地倒入打散的蛋液中，要一边倒一边搅拌
，让它们成为好朋友。

2 、鸡蛋牛奶布丁奶味十足，口感香滑可口 。放入冰箱冻一会吃
。夏天这个热辣辣的时节吃真是冰凉透心。两只鸡蛋打散备用 。小锅倒入奶和糖 ，搅拌把糖溶了
。把奶煮开就行。然后把煮了的奶倒入蛋液中 。把搅拌好的蛋奶倒入杯具中
。盖上锡纸水开后上锅煮15分钟。取出来扣碟上
，可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口 。

3
、超简单蛋奶布丁（烤箱版）的做法 准备好材料、葡萄干先拿清水浸泡10分钟左右 、泡大即可
。把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌 ，直到细砂糖融化
，然后将牛奶冷却至不烫手。（如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤 ，直接搅拌均匀即可 。

鸡蛋布丁的简单做法

1
、鸡蛋布丁的简单做法鸡蛋布丁是一道口感细腻、制作简单的甜点
，以下是几种常见的家庭做法，涵盖蒸制和烤制两种方式：经典蒸鸡蛋布丁材料：鸡蛋2个 、牛奶200毫升、砂糖15克步骤：混合蛋液：将鸡蛋打入碗中 ，加入砂糖轻轻搅拌至糖融化（避免过度搅拌产生气泡）。

2
、牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 把蛋黄和一半的糖粉放入碗中
。 用打蛋器打匀
，至糖粉融化。 另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右 。 把牛奶倒入蛋黄液中 ，边倒边搅拌
。 把布丁液过筛倒入碗中。 过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水 。 烤箱事先预热
，放入烤盘
。

3、鸡蛋布丁的简单做法如下：准备材料 鲜奶400克 鸡蛋4个 白砂糖30300克 香草粉少许 各式水果丁适量 制作步骤 加热牛奶：将牛奶用温火加热，加入白砂糖 ，待糖完全溶解后关火晾凉。 搅拌鸡蛋：将鸡蛋打散并搅拌均匀
，最好过筛23遍，使蛋液更加细腻无杂质 。

4 、鸡蛋布丁的简单做法如下：准备材料 鲜奶500ml 鸡蛋4个 白糖30g 香草精1勺 制作步骤 加热牛奶：将鲜奶用温火加热 ，加入白糖
，待糖完全溶解后关火晾凉
。 搅拌鸡蛋：将4个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀 ，直至蛋液细腻无结块。

5
、材料：鲜奶400克
，蛋500克 。各式水果丁适量，砂糖300克 ，香草粉少许
。准备白糖30g
，牛奶500ml。牛奶用温火加热，把白糖放进去 ，糖完全融解了就关火晾凉 。鸡蛋四个，搅拌均匀。筛过2-3遍
，让蛋液更细腻不含杂质
。将蛋液加入放凉的牛奶中。加一勺香草精，搅拌均匀 。

如何做布丁,不用牛奶,用水行吗?

匿名用户 2023-01-01 可以不用牛奶 ，用鸡蛋黄和水
，也可以用鸡蛋粉，然后淋上未凝固的热布丁和热可可的混合液 ，再等一起凝固就可以
，或者可可换成焦糖，也可以是果酱一类 ，比如草莓酱蓝莓酱山楂酱苹果泥各种
，总之加点浇头可以做出无限种不同口味，换着吃 ，就不拘泥于牛奶味了
。

可以的
，布丁粉的配方理解就可以把牛奶替换成水就可以，牛奶主要是用来有奶香 ，颜色好看，口感厚重点牛奶布丁可以不用纯牛奶
，用酸奶或者是其他牛奶也是可以的，主要还是根据个人口味吧 ，不同口味
，做出来的牛奶布丁，味道不一样 ，但感觉还是蛮不错的。

可以的
，布丁粉的配方理解就可以把牛奶替换成水就可以，牛奶主要是用来有奶香 ，颜色好看
，口感厚重点牛奶布丁可以不用纯牛奶，用酸奶或者是其他牛奶也是可以的 ，主要还是根据个人口味吧
，不同口味，做出来的牛奶布丁 ，味道不一样，但感觉还是蛮不错的 。吉利丁粉倒入4-5倍的冷水中
，用勺子同向搅拌
。

最近，我发现了一种不需要牛奶的布丁制作方法 ，它使用了QQ糖。QQ糖是一种口感独特的糖果
，有弹性和嚼劲，非常适合制作布丁 。首先 ，我们需要准备一些QQ糖和水
。将200克QQ糖放入锅中
，倒入适量的水，用中小火慢慢加热 ，不断搅拌
，直到QQ糖完全融化。然后，将糖水放入碗中 ，稍微冷却一下 。

准备材料：甜橙2个
，苹果2个，吉利丁片2片 ，橘子1个
。 清洗甜橙、苹果 、橘子并切开备用。 使用果汁机鲜榨果汁 。 将吉利丁片用温水泡软，然后隔水蒸化备用。 把隔水蒸化的吉利丁片缓缓倒入果汁中
。 将混合液倒入果冻模具中并整理好。 将模具放入冰箱冷藏2-3小时 。

一般来讲
，布丁与水的比例是1：10，也就是说 ，250g的布丁粉可做成2500g的布丁
。将500ml水烧开
，转小火，放入50克布丁粉 ，用勺子在锅中搅拌。按照个人口味加入适量的糖 。烧至轻微沸腾时
，确认布丁粉完全溶解关火
。将布丁溶液倒入容器或者模具中，自然冷却即可。

最简单的鸡蛋布丁做法

1
、经典蒸鸡蛋布丁材料：鸡蛋2个、牛奶200毫升 、砂糖15克步骤：混合蛋液：将鸡蛋打入碗中 ，加入砂糖轻轻搅拌至糖融化（避免过度搅拌产生气泡） 。加入牛奶：倒入牛奶继续搅拌均匀
，过滤蛋奶液去除杂质，确保口感顺滑
。

2
、最简单的鸡蛋布丁做法如下： 准备牛奶和糖： 将奶粉冲泡好 ，加入适量的白砂糖并搅拌至完全溶化。如果使用冷牛奶
，则将其倒入锅中加热，再加入糖搅拌溶化 。 准备鸡蛋液： 在碗中打入一个鸡蛋 ，用筷子或打蛋器将鸡蛋打散，确保蛋黄和蛋清完全搅拌均匀
。

3、牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。 用打蛋器打匀
，至糖粉融化 。 另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右。 把牛奶倒入蛋黄液中 ，边倒边搅拌
。 把布丁液过筛倒入碗中。 过筛的布丁液放在烤盘上
，加上适量的温水 。 烤箱事先预热，放入烤盘
。

4 、鸡蛋布丁的简单做法如下：准备材料 鲜奶400克 鸡蛋4个 白砂糖30300克 香草粉少许 各式水果丁适量 制作步骤 加热牛奶：将牛奶用温火加热 ，加入白砂糖
，待糖完全溶解后关火晾凉。 搅拌鸡蛋：将鸡蛋打散并搅拌均匀，最好过筛23遍 ，使蛋液更加细腻无杂质 。

5
、最简单的鸡蛋布丁做法如下：准备牛奶和糖：将奶粉冲泡好
，加入适量的白砂糖并搅拌至完全溶化
。如果使用冷牛奶，则将其倒入锅中稍微加热 ，再加入糖搅拌溶化。打散鸡蛋：在碗中打入一个鸡蛋
，使用筷子或打蛋器将鸡蛋打散，确保蛋黄和蛋清充分搅拌均匀 。