本文目录一览：

• 1、蛋糕电饭锅做法简单
• 2 、电饭煲做蛋糕简单做法
• 3
  、超简单电饭锅蛋糕的做法
• 4、怎么用电饭煲做蛋糕?
• 5 、简单电饭锅做蛋糕做法

蛋糕电饭锅做法简单

1
、所用的材料有蛋清6个
，蛋黄6个，牛奶80g ，玉米油60g
，细砂糖100g，盐1g ，低筋面粉100g
，这个量能是做4L得，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来 ，鸡蛋大小不一样
，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考。

2、再倒回剩余蛋白霜中，快速翻拌至颜色一致 。 电饭锅操作 内胆底部刷薄油（防粘） ，倒入面糊轻震几下消泡
。普通电饭锅：按“煮饭”键（约40分钟）
，跳闸后焖15分钟再开盖。蛋糕功能：直接选择“蛋糕 ”模式，完成后同样焖10分钟 。 脱模 用牙签插入蛋糕 ，无黏连即熟
。

3 、蛋糕电饭锅的简单做法如下：准备食材 电饭锅
、筷子、盘子 鸡蛋34个 面粉少量 牛奶一包 糖适量 油适量 盐少量 制作步骤 分离蛋黄蛋清：把鸡蛋敲碎，将蛋黄和蛋清分离。 打发蛋清： 用筷子打发蛋清 。 打发过程中加入半勺盐和一勺糖
，继续打发
。

4 、准备材料 蛋清6个，蛋黄6个 牛奶80g 玉米油60g 细砂糖100g 盐1g 低筋面粉100g 步骤 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开 ，注意容器要干净无油无水。制作蛋黄糊：将牛奶和玉米油加入蛋黄中
，搅拌均匀备用 。

电饭煲做蛋糕简单做法

1
、所用的材料有蛋清6个，蛋黄6个 ，牛奶80g
，玉米油60g，细砂糖100g ，盐1g
，低筋面粉100g，这个量能是做4L得 ，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来
，鸡蛋大小不一样，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考
。

2、用电饭锅做蛋糕的话 ，按电饭锅的煮饭键，跳闸了
，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了 ，大概需要20到30分钟左右的时间。

3 、分三次将蛋白加入到蛋黄中
，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入 。电饭锅洗净擦干水分，锅底和周围抹上薄薄一层植物油 ，使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去
，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出 ，使蛋糕更松软
。

超简单电饭锅蛋糕的做法

1、打蛋清 打蛋清
，滴几滴醋打至鱼眼状泡泡，放15g糖 ，继续打。出现肥皂泡泡时再放15g糖 。蛋清固状时再放15g糖
。用筷子挑起不会流
，有个硬硬的尾就可以了 搅入蛋黄 将蛋清分三次拌入蛋黄中，要前后左右拌匀 ，不是搅拌，直到看不到白色。

2
、所用的材料有蛋清6个
，蛋黄6个，牛奶80g ，玉米油60g
，细砂糖100g，盐1g ，低筋面粉100g
，这个量能是做4L得，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来 ，鸡蛋大小不一样
，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考 。

3、首先，我们需要准备两个无水的器具 ，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
。接着
，在蛋黄中加入少量盐，筛入面粉并搅拌均匀。如果需要 ，可以适量添加水或牛奶，继续搅拌直到混合物变得稠滑且无颗粒 。然后
，加入色拉油并拌匀，将混合物放置备用
。接下来是打蛋清的过程。首先 ，滴入几滴醋
，开始打发蛋清至出现鱼眼状泡泡 。

4 、将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌 ，不能顺着一个方向搅拌
，这样会导致蛋清消泡
。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆 ，倒扣在碟子上
，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开 ，否则会瘪下去 。

5
、以下是8个使用电饭煲制作蛋糕的最简单方法：电饭锅基础蛋糕 材料：300g低筋面粉、4个鸡蛋 、1包牛奶
、3大勺白糖。步骤：将蛋黄、糖 、牛奶混合均匀
，加入面粉搅拌；蛋白打发后与蛋黄液混合；倒入电饭锅，按煮饭键操作至熟
。苹果蛋糕 材料：100g面粉
、6个鸡蛋等。

6、简单电饭锅做蛋糕的做法如下：材料准备 主要材料：鸡蛋 、低筋粉
、砂糖、色拉油 。辅助材料：黑芝麻（可选 ，用于装饰）
。制作步骤 材料预处理：将低筋粉过筛，以确保面粉细腻无结块
，有助于蛋糕的口感。鸡蛋磕入干净无水的盘中，以防混入杂质影响打发效果 。

怎么用电饭煲做蛋糕?

1 、煮饭键
。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的 ，但是一定会有煮饭键
，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物 ，其加热温度也不需要很高
，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似 ，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替 。

2、电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕
，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口 ，然后再重新按下去
，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可
。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

3
、电饭煲可以做蛋糕 。用电饭煲做蛋糕 ，首先要准备好材料，如低筋面粉、鸡蛋 、细砂糖
、牛奶、玉米油等
。把蛋清和蛋黄分离
，分别放在无油无水的容器里。在蛋黄中加入适量细砂糖搅拌均匀，再依次倒入牛奶和玉米油搅拌成乳化状 ，接着筛入低筋面粉
，翻拌成面糊备用 。

简单电饭锅做蛋糕做法

所用的材料有蛋清6个，蛋黄6个 ，牛奶80g
，玉米油60g，细砂糖100g ，盐1g
，低筋面粉100g，这个量能是做4L得 ，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来
，鸡蛋大小不一样，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考。

电饭锅操作 内胆底部刷薄油（防粘） ，倒入面糊轻震几下消泡
。普通电饭锅：按“煮饭
”键（约40分钟），跳闸后焖15分钟再开盖。蛋糕功能：直接选择“蛋糕”模式
，完成后同样焖10分钟 。 脱模 用牙签插入蛋糕，无黏连即熟
。倒扣晾凉后脱模（可借助硅胶铲）。

电饭锅蛋糕做法如下准备材料 ，材料包括：鸡蛋4个
，面粉，糖 ，盐
，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开 。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖
。

将蛋糕糊倒入电饭锅中 ，表面撒上适量黑芝麻作为装饰。烹饪过程：通上电源
，按下煮饭键，开始烹饪 。大约40分钟后 ，电饭锅会自动跳闸
。跳闸后不要立即打开锅盖
，让蛋糕在电饭锅内焖5分钟，以确保蛋糕完全熟透且口感松软。出锅与晾凉：打开锅盖 ，将蛋糕取出并倒扣在钢丝架上晾凉 。