本文目录一览：

• 1、牛肉薄底披萨的做法(牛肉披萨家常做法)
• 2 、香蕉披萨的家常做法
• 3
  、自制披萨的家常做法
• 4、馒头做披萨的家常做法
• 5 、用电饼档做披萨的家常做法

牛肉薄底披萨的做法(牛肉披萨家常做法)

1、材料准备 蕃茄酱汁材料：去皮番茄粒300g
、意大利香料15g、橄榄油30毫升 、盐适量 。牛肉披萨材料：厚皮面团120g
、乳酪20g、自制蕃茄酱汁30g 、西兰花20g
、牛肉片50g（或牛肉粒）、胡萝卜7片 、洋葱圈10g
、迷迭香适量、橄榄油适量
。蕃茄酱汁制作 打碎番茄：将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎。

2 、以下是制作黑椒牛肉粒披萨最简单的三个步骤：准备饼胚用12克鲜酵母（或4克干酵母）与300克温水混合搅拌，加入高筋面粉揉成光滑面团 ，发酵至两倍大后擀成圆形薄底 。若用鲜酵母
，多余面团可冷冻保存备用。处理食材牛肉切粒后用黑胡椒
、盐和少许橄榄油腌制10分钟，快速煎至表面微焦
。

3、具体做法：将披萨直接从冰箱中取出 ，把饼底与奶酪丝分开，饼底放入烤盘中进预热好的烤箱。220度烤5分钟 。趁这个空当
，将培根撕成小块，泡菜段准备好 ，泡菜段的汤汁如果多的话
，要挤一下
。饼底在烤箱中正好解冻了，取出 ，刷上拌饭酱。拌饭酱微甜微咸微辣 。再铺上泡菜
。铺上培根。

香蕉披萨的家常做法

将所有制作面饼的原料混合揉成面团
，然后发酵至体积翻倍 。 面团发酵后，排除多余空气 ，等分为所需份量
，并在室温下静置15分钟以便醒发
。 以制作8英寸披萨为例，将面团擀成相应大小的圆饼 ，烤盘需提前涂抹油
，将面饼铺于其上。 在面饼中央刺穿几个孔，避免烘烤时底部鼓起 。

将面粉200g ，白糖20g，牛奶一瓶和发酵粉10g放入面包桶中
，揉成光滑的面团
。取出，揉成长条 ，分成三等份。我做了二份披萨
，一份做了饼 。取其中一个生胚，擀成圆形。放入披萨盘中
。多余的部分切掉 ，用叉子扎满孔。入预热好的烤箱
，175度上火，下火150度 ，烤约8分钟后取出 。

先在面饼上均匀地涂上一层蛋黄液
，这会让披萨的颜色更加漂亮
。铺上一层马苏里拉芝士，接着把香蕉片均匀地铺在芝士上。如果喜欢吃更丰富的口感 ，可以再撒上一些坚果碎
，如杏仁碎 、核桃碎等 。最后再铺上一层马苏里拉芝士，让芝士能够充分覆盖香蕉片
。

自制披萨的家常做法

做法：（1）酵母溶于温水（温水可以用牛奶代替） ，面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵，大约30分钟
，至面团两倍大即可。（2）披萨盘抹油，将面团均匀铺上 ，边缘厚一些
，扎一些小孔 。放入冰箱冷藏30分钟
。（3）这时准备批萨酱：沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖。

在家自制披萨的简单做法如下：准备面团 混合材料：将面粉、糖
、盐、酵母和温水倒在一起，用筷子搅拌成絮状 。揉面：将絮状面团放到面板上 ，通过不断摔打和揉捏
，使面团变得有弹性
。加入橄榄油：继续揉捏面团，让面团充分吸收橄榄油 ，揉约20分钟
，直至面团光滑。

自制披萨的简单做法如下：所需材料： 披萨饼皮：高筋面粉 、酵母
、温水、橄榄油 、盐 。 披萨酱：番茄酱
、橄榄油、大蒜 、香草。 配料：马苏里拉奶酪
、切片火腿、彩椒 、洋葱
、黑橄榄、蘑菇等
。制作步骤： 准备饼皮： 将高筋面粉 、酵母、温水
、橄榄油和盐混合，揉成面团。

馒头做披萨的家常做法

1、馒头：一个 ，将其分成两半 。披萨酱：适量
，用于涂抹在馒头表面
。蔬菜：若干，如洋葱 、青椒
、番茄等 ，根据个人口味选择并切成适合食用的小块。马苏里拉芝士：适量，用于洒在蔬菜和馒头表面
，增加拉丝效果和奶香味 。制作步骤：涂抹披萨酱：将分好的馒头半片均匀涂抹上披萨酱，确保每一片都有足够的酱料味道
。

2、馒头披萨的简单做法如下：所需食材： 馒头2个 鸡蛋2个 火腿肠2根 香葱少许 黑芝麻少许 花生油适量 食盐一勺 制作步骤： 准备馒头丁：将白胖胖的馒头撕掉外皮 ，然后切成小丁备用。 煎馒头丁和火腿肠：锅中加入一勺花生油
，倒入切好的馒头丁，用小火慢煎 。

3 、馒头水果披萨做法：准备食材：鸡蛋3个；白馒头 1个；芝士碎125g 一包；任意喜欢的水果
。馒头撕碎 ，敲入三个鸡蛋 加入芝士碎
，混合搅拌面糊状。切上自己爱吃的水果 。锅中放油，倒入面糊 ，给小火摊成薄饼
。

4
、处理馒头 馒头切1cm左右的小丁（不用去皮
，口感更香脆）。鸡蛋打散，加少许盐和黑胡椒调味 ，倒入馒头丁中拌匀
，让馒头均匀裹上蛋液 。 煎馒头底 平底锅刷一层油，开小火 ，将馒头丁倒入锅中铺平，用铲子压紧实。煎至底部金黄定型后翻面（可借助盘子翻转）
，另一面也煎至金黄，盛出备用
。

5、制作美味的馒头披萨 ，可以按照以下步骤进行： 准备食材 主食材：馒头 、鸡蛋
、面粉。 配料：清水、芝士碎 。 制作步骤 步骤1：馒头切碎
。将馒头切成小丁
，以便更好地与其他材料混合。 步骤2：打入鸡蛋搅拌均匀 。将鸡蛋打入馒头丁中，并充分搅拌均匀 ，使馒头丁表面均匀裹上鸡蛋液
。 步骤3：调制面糊。

6 、用馒头做披萨的家庭做法如下： 准备食材 馒头：3个
，切成小丁 。 鸡蛋：2个，打入碗中打散
。 蔬菜：豌豆30g
、玉米粒20g ，胡萝卜半根。 火腿肠：2根
，切成小丁 。 小番茄：3个，洗净后从中间切开
。 奶酪：适量。 调味料：食盐适量 。

用电饼档做披萨的家常做法

1、电饼铛上下盘同时预热 ，刷薄油防粘。煎制饼底 放入面饼
，合盖烙2分钟至底面微黄，翻面再烙1分钟
。加料烘烤 在饼上涂披萨酱 ，撒一层芝士，铺肉类和蔬菜
，最后再盖一层芝士。 合盖加热5-8分钟（芝士融化 、饼边金黄即可），中途可开盖观察防止焦糊 。注意事项：电饼铛火力较大 ，建议用中档或调至“煎饼 ”模式
。若电饼铛不能完全合盖
，可用锡纸覆盖顶部辅助加热。

2、预热电饼铛：在制作披萨前，先将电饼铛预热三分钟 。控制时间：放饼时间不要超过六分钟 ，以免披萨烤糊
。电饼铛制作披萨的详细步骤：准备材料：包括高筋面粉
、酵母粉、肉类（鸡肉 、牛肉）
、番茄酱、蔬菜（青椒 、红椒
、洋葱、胡萝卜） 、鸡蛋等。

3
、速冻披萨用电饼铛的烹饪方法如下：抹油预热：首先
，在电饼铛内抹上一点油，然后开启电饼铛进行预热 。放入披萨：待油热后 ，将速冻披萨放入电饼铛中
。盖上盖子改小火：迅速盖上电饼铛的盖子
，并将火力调至小火。注意温度与时间：烹饪过程中要注意温度控制，避免过高导致披萨烤焦 。