本文目录一览：

• 1 、苏叶糕怎么做好吃,苏叶糕的家常做法
• 2
  、延吉韩式苏子叶饼的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、苏子叶的做法
• 4 、东北苏子叶饼的做法,东北苏子叶饼怎么做好吃
• 5
  、苏子叶的家常做法

苏叶糕怎么做好吃,苏叶糕的家常做法

拿一个叶子 ，把包好的面团裹起来；包好的上锅蒸半个小时
，就可以了；（蒸屉上也要刷油，这样好拿出来）完成。好吃包苏叶糕做好了 。

准备材料：首先 ，你需要准备好面粉、热水（或开水） 、植物油等基本材料
。根据个人口味
，还可以准备一些额外的配料，如糖、盐
、葱花等。烧水：将足够的水倒入锅中 ，用大火烧开 。确保水量足够用来烫面，通常来说
，面粉和水的比例大约是2：1
。烫面：当水烧开后，将火调至中小火 ，然后缓缓倒入面粉中。

在蒸笼底部铺上一片叶子
，将包好的豆沙糕放在上面 。将所有豆沙糕整齐排列在蒸帘上。大火蒸煮，待水开后计时10分钟 ，然后关火
，让其静置10分钟，让糕点充分吸收水分
。至此 ，苏叶糕的制作步骤已全部完成
，只需等待10多分钟后，即可享受这道清香四溢的美食了。

延吉韩式苏子叶饼的做法步骤图,怎么做好吃

1、→苏子叶洗净 。 →鸡蛋在碗里搅打均匀
。 →猪肉馅加圆葱碎 ，盐
，油，花椒面 ，葱花，姜末
，生抽和成馅。为保证咸淡适中，和馅的过程中可以用筷子夹点放舌尖感受一下咸度：）感受完吐了就行 ，毕竟生的不能嚼着吃了哈！→在苏子叶的右半部分（或左半部分）放点肉馅
，铺平 。肉馅距离苏子叶边留出5mm左右的距离
。

2 、步骤：在糯米粉中加入温水进行搅拌。加水时要一点点加，因为面的吸湿性不同 ，所以水量需要灵活掌握 。之后
，让面团发酵几小时
。发酵时间会根据季节而变化，需要发到面团表面出现裂纹 ，达到非常蓬松的程度。处理苏子叶：清洗：将苏子叶洗净后控干水分 。

3
、紫苏又名苏子
，全草入药，有解表散寒、抑菌解毒 、镇咳化痰
、理气安胎之功效
。苏叶具有特异芳香 ，可解鱼虾蟹毒。国内外广泛用作香味调料、色素 、保健饮料 。苏子出油率很高
，苏子油具有降低胆固醇
、调节血脂、减肥功效。

4 、取一片抹好油的苏子叶，放上适量的面团
。在面团上放上适量的红豆馅料。将面团包裹住红豆馅料 ，并捏紧封口，使饼成型 。蒸制：将包好的苏子叶饼放入蒸锅中
，水烧开后蒸15分钟左右
。具体时间根据饼的大小而定，饼小则时间稍短 ，饼大则时间稍长。

5
、凉拌苏子叶做法：将新鲜的苏子叶洗净后焯水（约30秒）
，捞出过凉水并挤干水分 。加入蒜末、生抽 、香醋、少许白糖和香油拌匀即可
。喜欢辣味的可以加辣椒油或小米椒。特点：清爽开胃，适合夏季食用 。 苏子叶包饭做法：将苏子叶洗净后擦干水分 ，直接包裹煮熟的米饭或搭配烤肉
、泡菜等食材一起食用
。

6、苏子叶糕的做法 糯米粉用40度的温水揉到不粘手为止
，水要慢慢的加 苏叶背面刷少许的油 中等的叶子要25克的糯米皮。糯米皮视苏叶的大小决定 。

苏子叶的做法

苏子叶洗净擦干水分，叠放备用
。将酱油 、蒜末
、辣椒粉、鱼露 、白糖混合成酱汁。每片叶子正反刷一层酱 ，叠放入密封盒
，冷藏腌1小时以上 。吃前淋芝麻油撒芝麻，配米饭或烤肉绝佳。

苏子叶蒸饺的详细做法准备材料主料：新鲜苏子叶（约20片）
、饺子馅（可根据喜好选择红豆沙、猪肉馅或其他馅料）
。辅料：干面粉（防粘） 、湿淀粉（封边用 ，可选）
、蒜末、红椒（装饰用
，可选）。调味料：盐 、生抽
、香油（可选韩式风味搭配糖醋汁） 。

苏子叶咸菜的正宗腌制法选材与预处理选叶技巧：选择新鲜嫩绿的苏子叶（老叶口感粗糙），建议采摘时掐尖处理
。叶片需完整无虫眼 ，洗净后沥干水分或晾干（部分做法强调晾干后再操作）。焯水处理：水烧开后放入苏子叶，焯烫时间根据叶片厚薄调整（5-30秒）
，迅速过凉水保持色泽和脆感 。

选择新鲜紫色苏子叶约50片（叶片完整无破损），老叶可蒸1-2分钟软化或焯水10秒后过凉挤干水分
。若追求脆嫩口感 ，可提前用细盐揉搓叶片冷藏3天
，再冲洗去盐分（参考方法五）。调制核心酱料 基础酱料：煮过的酱油100ml（杀菌提鲜）、蒜泥3勺 、白糖1勺、粗辣椒粉2勺
、芝麻碎1勺、香油半勺 。

东北苏子叶饼的做法,东北苏子叶饼怎么做好吃

将苏子叶洗净，擦干水分 ，然后在叶子上抹少量的油
，以防粘连
。包制苏子叶饼：取一片抹好油的苏子叶，放上适量的面团。在面团上放上适量的红豆馅料 。将面团包裹住红豆馅料 ，并捏紧封口
，使饼成型
。蒸制：将包好的苏子叶饼放入蒸锅中，水烧开后蒸15分钟左右。具体时间根据饼的大小而定 ，饼小则时间稍短
，饼大则时间稍长 。

步骤：在糯米粉中加入温水进行搅拌。加水时要一点点加，因为面的吸湿性不同 ，所以水量需要灵活掌握
。之后，让面团发酵几小时。发酵时间会根据季节而变化
，需要发到面团表面出现裂纹，达到非常蓬松的程度 。处理苏子叶：清洗：将苏子叶洗净后控干水分
。

苏子叶的一种常见做法是制作苏子叶豆沙饼。以下是具体步骤： 准备面团 准备水磨糯米粉 ，这种糯米粉本身带有水分
，无需额外加水搅拌成面团 。但如果需要调整面团的湿度，可以一点点加入温水 ，根据面的吸湿性灵活掌握水量
。将面团放置在温暖处发酵几小时。

苏子叶的一种常见做法是制作苏子叶豆沙饼
，具体步骤如下：准备面团：准备水磨糯米粉，并一点点加入温水搅拌 ，直至面团达到适宜的湿度 。让面团发酵几小时
，根据季节和室温，发酵至表面出现裂纹 ，面团变得蓬松
。处理苏子叶：将苏子叶洗净并控干水分。在苏子叶表面刷上一层油
，以防止面团粘连 。

怎么烙苏子饼 材料：面粉300g 、苏之籽50g
、黑芝麻或白芝麻20g、白糖20g 、食用油300g
。做法：首先将所有的食材都准备好，将面粉倒入到盆中 ，不断地向盆中加入适量的温水，用筷子将面粉搅拌成面絮
，再用手将面絮揉成面团。

凉拌苏子叶做法：将新鲜的苏子叶洗净后焯水（约30秒），捞出过凉水并挤干水分 。加入蒜末
、生抽、香醋 、少许白糖和香油拌匀即可。喜欢辣味的可以加辣椒油或小米椒
。特点：清爽开胃 ，适合夏季食用。 苏子叶包饭做法：将苏子叶洗净后擦干水分
，直接包裹煮熟的米饭或搭配烤肉
、泡菜等食材一起食用 。

苏子叶的家常做法

凉拌苏子叶做法：将新鲜的苏子叶洗净后焯水（约30秒），捞出过凉水并挤干水分
。加入蒜末、生抽 、香醋
、少许白糖和香油拌匀即可。喜欢辣味的可以加辣椒油或小米椒 。特点：清爽开胃 ，适合夏季食用
。 苏子叶包饭做法：将苏子叶洗净后擦干水分
，直接包裹煮熟的米饭或搭配烤肉、泡菜等食材一起食用。

苏子叶炒鸡蛋的详细做法经典家常版（基础做法）备料处理 鸡蛋2-3枚打散，加少许盐和料酒（可选去腥增嫩）；新鲜苏子叶50克洗净 ，沥干后切碎或切丝（细丝更易入味） 。

腌渍保存：通过盐渍或糖渍制作的紫苏梅干 、紫苏姜片
，在夏季开胃解暑
。江南地区流行的糖醋紫苏梗，酸甜脆爽颇具特色。裹物煎炸：北方常见的苏子叶包肉做法中 ，叶片裹住肉泥后蘸面糊油炸
，外酥里嫩带草本香气 。韩式紫苏煎饼也常用这种处理方法
。

腌苏子叶的做法如下：准备阶段 首先，需要将苏子叶进行彻底的清洗 ，以确保其表面的尘土和杂质被完全去除。清洗时，可以使用流动的清水
，轻轻揉搓苏子叶，使其更加干净 。焯水处理 接下来 ，准备一锅盐水
，将清洗干净的苏子叶放入其中进行焯水处理。