本文目录一览：

• 1 、家常菜雪菜毛豆炒肉丝该怎么做?
• 2
  、毛豆肉丝简单做法
• 3、毛豆炒肉丝的家常做法
• 4 、毛豆怎样炒好吃?(毛豆的最佳做法超级开胃超过瘾)
• 5
  、毛豆米炒肉丝的做法急
• 6、毛豆米炒肉丝怎么做

家常菜雪菜毛豆炒肉丝该怎么做?

准备食材：将猪肉切成细丝，用料酒 、生抽、胡椒粉
、水淀粉腌制15分钟 。毛豆如果是新鲜的 ，需剥出豆粒；如果是冷冻的
，解冻后备用
。雪里蕻洗净切碎，姜蒜切末备用。热锅凉油：锅中倒入适量的食用油 ，油温热至五成热时
，放入姜蒜末爆香 。炒肉丝：将腌好的肉丝放入锅中，快速翻炒至肉丝变色 ，肉丝炒至断生后盛出备用
。

肉丝洗净，加入适量耗油、麻辣鲜露 、白胡椒粉
、花生油腌制片刻。准备葱花
，姜末，红辣椒 。雪菜切碎。热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起
。热锅冷油爆香葱、姜 、辣椒。倒入毛豆米翻炒至变色 。用铲刀将毛豆米划向锅边沿 ，中间放入雪菜翻炒片刻
，加一点点水继续翻炒
。

将雪菜切碎，便于烹饪和食用 ，同时能够更快地将味道融入菜肴中。热锅冷油后
，放入腌制好的肉丝进行翻炒，待其变色后盛起备用 。再次热锅冷油 ，放入葱花
、姜末和辣椒进行爆香
，为菜肴的调味打下良好的基础
。倒入毛豆米进行翻炒，待其变色后 ，用铲刀将毛豆米划向锅边沿
，留出中间的空间。

毛豆肉丝简单做法

毛豆肉丝的简单做法如下：准备材料：将毛豆剥壳并清洗干净，备用 。炒制过程：热锅后加油 ，待油温适中时，放入蒜末和姜丝进行爆香
。加入肉丝翻炒
，直至肉丝变色。加入适量的酱油，继续翻炒均匀 。随后加入准备好的毛豆 ，继续翻炒至毛豆入味
。收汤出锅：大火翻炒的同时
，可以少加一点水，以便收汤。

毛豆肉丝的简单做法如下：准备材料：将毛豆剥壳并清洗干净 ，备用 。准备适量的肉丝
，以及蒜末和姜丝用于爆香。炒制过程：热锅后加入适量油，待油温升高后放入蒜末和姜丝 ，爆香
。加入准备好的肉丝
，翻炒至肉丝变色。加入适量的酱油，继续翻炒均匀 ，使肉丝上色并入味 。

毛豆米炒肉丝的做法如下：准备食材 主料：毛豆500克
，猪肉50克（建议选用里脊肉，口感更嫩） ，小红辣椒2个（可根据口味调整）
。辅料：盐2克，鸡精2克
，淀粉20克（用于腌制肉丝和勾芡），老抽适量（用于上色 ，可选）
，蒜蓉酱5克（增加风味，可选）。

毛豆米炒肉丝的做法如下：准备材料 主料：毛豆500克 ，猪肉50克
，小红辣椒2个 。 辅料：盐2克，鸡精2克 ，淀粉20克
，老抽适量，蒜蓉酱5克
。腌制肉丝 将切好的猪肉丝放入碗中 ，加入适量的盐、鸡精 、老抽和淀粉
，搅拌均匀后腌制1015分钟，使肉丝入味并变得嫩滑。

毛豆肉丝的简单做法如下：准备材料：毛豆：剥壳并洗净 ，备用 。肉丝：适量，可根据个人口味选择猪肉或其他肉类
。蒜末
、姜丝：适量
，用于爆香。烹饪步骤：热锅加油：将锅加热后，倒入适量的油 。爆香调料：油热后 ，加入蒜末和姜丝
，翻炒至香味四溢
。炒肉丝：将肉丝加入锅中，翻炒至变色。

毛豆炒肉丝的家常做法

1、毛豆米炒肉丝的做法如下：准备食材 主料：毛豆500克 ，猪肉50克（建议选用里脊肉
，口感更嫩），小红辣椒2个（可根据口味调整） 。辅料：盐2克 ，鸡精2克
，淀粉20克（用于腌制肉丝和勾芡），老抽适量（用于上色 ，可选）
，蒜蓉酱5克（增加风味，可选）。

2 、毛豆米炒肉丝的做法如下：准备材料 主料：毛豆500克 ，猪肉50克，小红辣椒2个
。 辅料：盐2克
，鸡精2克，淀粉20克 ，老抽适量
，蒜蓉酱5克。腌制肉丝 将切好的猪肉丝放入碗中，加入适量的盐
、鸡精、老抽和淀粉 ，搅拌均匀后腌制1015分钟
，使肉丝入味并变得嫩滑 。

3 、毛豆的最佳做法——肉丝炒毛豆，既开胃又下饭
。做法如下：准备食材：切好的猪肉丝一碗（尽量挑选七分瘦三分肥的肉或里脊肉）、去壳的毛豆半斤
、青椒2个、盐适量 、生抽2勺
、淀粉少许、蒜头2粒 、姜丝少许。腌渍肉丝：将肉丝
、淀粉、生抽 、姜丝放入一个大碗中 ，抓匀后腌渍10分钟左右 。

4
、准备材料：将毛豆洗净
，去掉两端及筋；火腿或熟肉丝切成小段；青红椒去籽切丝；大葱切葱花；姜蒜切末备用
。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后加入姜蒜末爆香 ，释放风味。炒肉丝：将切好的火腿或熟肉丝放入锅中
，快速翻炒至变色，出香味 。

毛豆怎样炒好吃?(毛豆的最佳做法超级开胃超过瘾)

毛豆的最佳做法——肉丝炒毛豆 ，既开胃又下饭
。做法如下：准备食材：切好的猪肉丝一碗（尽量挑选七分瘦三分肥的肉或里脊肉）、去壳的毛豆半斤 、青椒2个
、盐适量、生抽2勺 、淀粉少许、蒜头2粒
、姜丝少许。腌渍肉丝：将肉丝、淀粉 、生抽
、姜丝放入一个大碗中，抓匀后腌渍10分钟左右 。这一步是让肉丝炒出来口感滑嫩的关键
。

五香煮毛豆做法：毛豆洗净剪去两头（更易入味）
，冷水下锅，加入八角、花椒 、香叶
、干辣椒、盐 ，大火煮沸后转中小火煮10-15分钟。关火后浸泡1小时更入味
，冰镇后口感更佳 。特点：咸香微辣，适合下酒或零食。

香辣五香毛豆的做法 步骤step 1 毛豆买回来先清洗干净 ，可以稍微搓一搓表面的绒毛
，毛豆壳还是比较硬的，小心扎手
。步骤step 2 将清洗干净的毛豆用剪刀剪掉两端的尖角部分 ，捞出备用。注意不要剪破了
，剪破的毛豆煮的时候容易爆开漏豆 。

毛豆米炒肉丝的做法急

1 、毛豆米炒肉丝的做法如下：准备食材 主料：毛豆500克，猪肉50克（建议选用里脊肉 ，口感更嫩）
，小红辣椒2个（可根据口味调整）
。辅料：盐2克，鸡精2克 ，淀粉20克（用于腌制肉丝和勾芡），老抽适量（用于上色
，可选），蒜蓉酱5克（增加风味 ，可选）。

2
、将毛豆米洗净
，沥干水分备用 。将肉洗净，切成肉丝
。加入生抽、老抽 、盐
、淀粉和少许水调匀腌制1015分钟。大蒜切成丁备用 。烹饪步骤：油锅烧热 ，下入大蒜丁爆香
。爆香后关小火
，将腌制好的肉丝下入锅中快速翻炒，待肉丝变色后起锅备用。利用锅中的余油 ，下入毛豆米翻炒
，加入适量的盐和生抽调味 。

3、将毛豆米洗净，沥干水分备用
。将肉洗净 ，切成肉丝或肉丁
，加入生抽 、老抽、盐
、淀粉及少许水调匀腌制。烹饪步骤：油锅烧热后，下入大蒜丁爆香 。爆香大蒜后关小火 ，将腌制好的肉丝或肉丁下入锅中快速翻炒，待其变色后起锅备用。利用锅中的余油
，继续翻炒毛豆米，可适量加入盐和生抽调味
。

4、毛豆米炒肉丝的做法如下：准备材料 主料：毛豆500克 ，猪肉50克
，小红辣椒2个。 辅料：盐2克，鸡精2克 ，淀粉20克
，老抽适量，蒜蓉酱5克 。腌制肉丝 将切好的猪肉丝放入碗中 ，加入适量的盐 、鸡精
、老抽和淀粉
，搅拌均匀后腌制1015分钟，使肉丝入味并变得嫩滑
。

5、毛豆米炒肉丝的做法如下：所需材料： 主料：毛豆500克 、猪肉50克
、小红辣椒2个 辅料：盐2克、鸡精2克 、淀粉20克
、蒜蓉酱5克、老抽适量 制作步骤： 准备食材： 毛豆清洗干净 ，沥干水分备用。 青红椒切成小片
，用于配色和增加口感 。

6 、香干毛豆米炒肉丝是一道由新鲜毛豆
、香干、红椒 、榨菜和猪里脊肉为主要原料制作而成的菜品
。其制作方法和要点如下：原料准备：主料：新鲜毛豆、香干
、猪里脊肉。辅料：红椒、榨菜 。调料准备：需要生抽 、鸡精
、糖、淀粉等调料用于腌制肉丝和调味
。食材处理：毛豆剥壳洗净。香干 、红椒
、榨菜分别洗净后切丝 。

毛豆米炒肉丝怎么做

毛豆米炒肉丝的做法如下：准备食材 主料：毛豆500克，猪肉50克（建议选用里脊肉 ，口感更嫩），小红辣椒2个（可根据口味调整）
。辅料：盐2克
，鸡精2克，淀粉20克（用于腌制肉丝和勾芡） ，老抽适量（用于上色
，可选），蒜蓉酱5克（增加风味 ，可选）。

毛豆米炒肉丝的做法如下：准备材料 主料：毛豆500克
，猪肉50克，小红辣椒2个 。 辅料：盐2克 ，鸡精2克
，淀粉20克，老抽适量 ，蒜蓉酱5克。腌制肉丝 将切好的猪肉丝放入碗中
，加入适量的盐、鸡精 、老抽和淀粉，搅拌均匀后腌制1015分钟 ，使肉丝入味并变得嫩滑
。

将毛豆米洗净，沥干水分备用。将肉洗净
，切成肉丝 。加入生抽
、老抽、盐 、淀粉和少许水调匀腌制1015分钟
。大蒜切成丁备用。烹饪步骤：油锅烧热，下入大蒜丁爆香 。爆香后关小火 ，将腌制好的肉丝下入锅中快速翻炒
，待肉丝变色后起锅备用
。利用锅中的余油，下入毛豆米翻炒 ，加入适量的盐和生抽调味。

将毛豆米洗净
，沥干水分备用 。将肉洗净，切成肉丝或肉丁 ，加入生抽
、老抽、盐 、淀粉及少许水调匀腌制
。烹饪步骤：油锅烧热后
，下入大蒜丁爆香。爆香大蒜后关小火，将腌制好的肉丝或肉丁下入锅中快速翻炒 ，待其变色后起锅备用 。利用锅中的余油
，继续翻炒毛豆米，可适量加入盐和生抽调味
。

毛豆米炒肉丝的做法如下：所需材料： 主料：毛豆500克、猪肉50克
、小红辣椒2个 辅料：盐2克、鸡精2克 、淀粉20克
、蒜蓉酱5克、老抽适量 制作步骤： 准备食材： 毛豆清洗干净 ，沥干水分备用。 青红椒切成小片，用于配色和增加口感 。

香干毛豆米炒肉丝是一道由新鲜毛豆 、香干
、红椒、榨菜和猪里脊肉为主要原料制作而成的菜品。其制作方法和要点如下：原料准备：主料：新鲜毛豆 、香干
、猪里脊肉
。辅料：红椒、榨菜。调料准备：需要生抽 、鸡精
、糖、淀粉等调料用于腌制肉丝和调味 。食材处理：毛豆剥壳洗净
。香干 、红椒、榨菜分别洗净后切丝。