本文目录一览：
- 1、正宗榨菜肉丝面的做法
- 2 、榨菜肉丝面的做法
- 3 、重庆榨菜肉丝面的做法是什么
- 4、榨菜肉丝面做法
正宗榨菜肉丝面的做法
1 、重庆榨菜肉丝面的做法如下：准备食材 瘦肉切丝 ，拌入料酒半大匙 、酱油半大匙、湿淀粉半大匙腌制10分钟 ，以增加肉丝的嫩滑度和风味。榨菜切丝后泡水20分钟，以去除过多的咸味 ，保持口感的适中 。葱切葱花 ，用于最后的点缀，增添香气 。炒制榨菜肉丝 热锅加入3大匙油，先将腌制好的肉丝炒散 ，炒至肉丝变色。
2、将煮好的面条盛入碗中 ，再将炒好的榨菜肉丝铺在面条上，最后撒上葱花作为点缀 。一碗色香味俱佳的榨菜肉丝面就完成了 ，可以趁热享用 。
3 、做法 猪瘦肉切条 ，拌入调味品（1）腌10分钟，咸菜切条后先泡茶20分钟以除去盐味。葱切葱段。用3一茶匙油先将苏打少量翻拌（手头没有食用碱 ，用苏打替代） 。将洗脸盆放到渗水的水龙头下 ，用筷子将小麦面粉搅拌成残片状 。
4 、重庆榨菜肉丝面的做法如下：准备食材 瘦肉切丝，拌入料酒半大匙、酱油半大匙 、湿淀粉半大匙腌10分钟。 榨菜切丝后泡水20分钟以去除咸味 。 葱切葱花 。炒制榨菜肉丝 用3大匙油先将肉丝炒散。 再放入榨菜肉丝同炒 ，炒匀后盛出备用 。煮制面条 清水下面 。
5 、首先 ，将瘦肉切成丝，加入调味料 ，腌制10分钟。然后 ，榨菜切成丝，浸泡在水中20分钟以去除咸味 。准备葱花 。接着，热锅倒入3大匙油 ，将肉丝炒散。随后 ，加入榨菜肉丝一同翻炒均匀，完成后盛出 。另外 ，准备半锅热水 ，烧开后放入面条煮熟 。
榨菜肉丝面的做法
1、榨菜肉丝面 食材： 榨菜 、猪肉丝 、木耳、面条 、葱花 做法： 猪肉丝加一勺生抽 、一勺料酒、半勺老抽 、半勺玉米淀粉 、一勺食用油，腌制15分钟。 猪肉丝炒至变色 ，加榨菜 ，木耳丝，葱花翻炒均匀。 面条煮熟连面汤一起倒入碗中 ，加入炒好的榨菜肉丝 。 口淡的可以直接吃 ，口重的加点盐 。
2、重庆榨菜肉丝面的做法如下：准备食材 瘦肉：适量，切丝后拌入料酒半大匙、酱油半大匙 、湿淀粉半大匙腌10分钟 ，以便入味并使肉质更加嫩滑。榨菜：适量 ，切丝后先泡水20分钟以去除多余的咸味，保持口感适中 。葱：适量，切成葱花 ，用于提香 。拉面：适量 ，可根据人数调整。
3 、将煮好的面条盛入碗中，再将炒好的榨菜肉丝铺在面条上 ，最后撒上葱花作为点缀 。一碗色香味俱佳的榨菜肉丝面就完成了 ，可以趁热享用 。
重庆榨菜肉丝面的做法是什么
重庆榨菜肉丝面的做法如下：准备食材 瘦肉切丝，拌入料酒半大匙、酱油半大匙 、湿淀粉半大匙腌制10分钟 ，以增加肉丝的嫩滑度和风味。榨菜切丝后泡水20分钟 ，以去除过多的咸味，保持口感的适中 。葱切葱花 ，用于最后的点缀 ，增添香气 。炒制榨菜肉丝 热锅加入3大匙油，先将腌制好的肉丝炒散 ，炒至肉丝变色。
重庆榨菜肉丝面的做法如下：准备食材 瘦肉切丝 ，拌入料酒半大匙 、酱油半大匙、湿淀粉半大匙腌10分钟 。 榨菜切丝后泡水20分钟以去除咸味 。 葱切葱花。炒制榨菜肉丝 用3大匙油先将肉丝炒散。 再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出备用 。煮制面条 清水下面 。
重庆榨菜肉丝面的做法如下：准备食材 瘦肉：适量，切丝后拌入料酒半大匙 、酱油半大匙 、湿淀粉半大匙腌10分钟 ，以便入味并使肉质更加嫩滑。榨菜：适量 ，切丝后先泡水20分钟以去除多余的咸味，保持口感适中 。葱：适量 ，切成葱花 ，用于提香 。拉面：适量，可根据人数调整。
制作的第一步 ，是将瘦肉切成丝 ，然后拌入料酒、酱油和湿淀粉，腌制10分钟以便入味 。与此同时 ，榨菜也需要切成丝 ，并泡水20分钟以去除其自带的咸味 。葱则切成葱花备用。接下来，用3大匙油将腌好的肉丝炒散 ，再加入榨菜丝一同翻炒 ，炒匀后盛出备用 。此时，可以另起一锅，开始煮面 。
榨菜肉丝面的做法如下：准备食材 肉丝准备：将鲜肉切成细丝 ，这是为了后续烹饪时肉丝更易熟透且口感更佳。切好的肉丝中加入适量的盐 、胡椒粉 、酱油、醋以及淀粉 ，拌匀后腌渍10分钟，以便肉丝充分吸收调料的味道 ，同时也能让肉丝在炒制时更加嫩滑 。
榨菜肉丝面做法
1 、将煮好的面条盛入碗中 ，再将炒好的榨菜肉丝铺在面条上，最后撒上葱花作为点缀 。一碗色香味俱佳的榨菜肉丝面就完成了 ，可以趁热享用。
2 、榨菜肉丝面 食材： 榨菜、猪肉丝、木耳 、面条 、葱花 做法： 猪肉丝加一勺生抽、一勺料酒 、半勺老抽 、半勺玉米淀粉、一勺食用油 ，腌制15分钟。 猪肉丝炒至变色，加榨菜 ，木耳丝 ，葱花翻炒均匀 。 面条煮熟连面汤一起倒入碗中，加入炒好的榨菜肉丝 。 口淡的可以直接吃 ，口重的加点盐。
3 、榨菜肉丝面的做法如下：准备材料 将鲜肉切成丝 ，加入适量的盐 、胡椒粉、酱油 、醋和淀粉拌匀，腌渍10分钟以便入味 。 小葱切成葱花，备用 。炒制榨菜肉丝 热锅凉油 ，将腌渍好的肉丝下油锅爆香 ，翻炒至肉丝熟透后盛出备用。 接着，将榨菜丝下油锅爆香 ，加入少许酱油和醋调味 。
