本文目录一览：

• 1 、月子牛排骨汤的做法
• 2
  、甲鱼月子汤的做法
• 3、产妇坐月子喝什么汤好
• 4 、月子汤有哪些配方?
• 5、月子猪心汤的做法

月子牛排骨汤的做法

1
、牛排骨提前用清水浸泡一段时间 ，去血水
，再用热水焯水一下，去除浑浊物质。 将焯水后的牛排骨放入砂锅中 ，加入适量的水，放入姜片
，以高火煮沸 。 撇去浮沫后，转低火炖煮约2小时 ，直到牛排骨煮烂入味
。 在汤中加入红枣、红豆和枸杞
，继续炖煮30分钟，直到红豆煮烂。

2 、先准备好配料山药去皮切成片 ，枸杞等洗干净
，将排骨焯水之后备好 。然后用热水先将排骨炖煮二十分钟左右，再加入山药和枸杞以及姜和葱等辅料 ，再炖煮一个小时左右直到出香味后放入适量的胡椒和盐。

3
、洗排骨
，用冷水煮，撇去血沫
。蘑菇被浸泡了。（2）将排骨变成砂锅 ，放入冷水中 。水一次应该足够了
。（3）加入料酒、洋葱汁开水
，然后加入玉米和香菇。火开始后，用小火煨一个小时 ，然后放一些盐，然后就可以离开锅了 。

4 、排骨在熬 前一定要用滚水烫5-10分钟
，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水 ，把骨头上的脏沫冲洗掉
，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段
、姜块、大蒜2块 、还可以放自己喜欢的中药材 ，比如常用的沙参
、黄芪、当归 、党参
、枸杞、枣等等
，既可增加汤的风味，又可健体强身
。

5 、砂锅放入排骨 ，加开水
，生姜片大火烧开。加入适量的料酒，加入切段的甜玉米 ，滴几滴香醋
，盖上大火烧开转小火2小时 。两小时后，打开盖子倒入黑木耳大火滚开 ，加盐调味
。冬瓜排骨汤 功效：利尿消肿。材料：冬瓜400g，排骨200g
，生姜1块，干贝丁100g ，香油1小匙
，精盐2小匙 。

甲鱼月子汤的做法

准备材料，将甲鱼处理干净 ，切块备用
。 锅中加入足够的水
，放入甲鱼块，煮沸后焯水2-3分钟 ，捞起洗净。 另取一个炖盅或者炖锅
，放入足够的水，将甲鱼块、姜片
、红枣、当归和枸杞子一起放入盅中 。 将炖盅放入炖锅中 ，加盖
，用小火炖煮2-3小时。如果使用炖锅，则可以使用“保温”功能 ，炖上1-2小时即可
。

准备一只一公斤左右的活甲鱼，200克生鸡
，少许葱姜蒜，50克清水 ，10克料酒
，5克香油，少量食盐 ，少量花生油。先把甲鱼头剁掉
，再从去头处控干净甲鱼的血，将甲鱼清洗干净之后 ，放进沸水里烫片刻捞出 。

首先
，将甲鱼的头剁掉，从伤口处控净血 ，彻底清洗甲鱼后
，放入沸水中稍微烫一下捞出
。接下来，仔细刮去甲鱼外层的黑皮 ，继续在沸水中煮约五分钟，然后捞出。此时
，可以揭开甲鱼的背盖，取出内脏 ，并去掉爪尖 。将处理好的甲鱼和鸡剁成块
，用沸水焯烫一下后捞出
。

将甲鱼放入热水中宰杀，以减少其痛苦。剖开甲鱼肚子 ，取出肠子等内脏
，用清水清洗干净 。用凉水浸泡甲鱼1个小时以上，以去除血水和腥味
。炖煮：在砂锅中放入清水 ，水量要足够覆盖甲鱼和山药。将处理好的甲鱼和山药一起放入砂锅中 。加入少量的姜 、葱
、料酒和盐
，以调味和去腥
。

产妇坐月子喝什么汤好

酒蛋黑糯米汤。原料：酒，黑糯米 ，鸡蛋
，红糖 。做法：将黑糯米酒倒进锅内，加水煮30分钟 ，然后打入鸡蛋，加入红糖
，煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气，驱寒祛瘀的功效 ，非常适合产妇食用
。芽菜炖排骨。配料：排骨
，新鲜的黄豆芽，生姜 ，料酒
，盐 。

如果在产后及时喝一些骨头汤，便可为身体快速补水
。骨头汤中不仅富含人体容易吸收的蛋白质、钙质及维生素 ，且因味道鲜美还可以增进你的食欲
，使乳汁分泌得更多。不过，喝汤要注意适量 ，过量容易引起乳房胀痛 。另外
，喝汤时最好是汤和肉应该一起吃，这样才能使你真正摄取到营养
。

面条汤。也是能够吃的 。由于在产妇的身体各器官都非常的虚弱 ，这时候过硬的食物不容易消化，因此要吃一些可以消化软质的食物
。小米粥。在坐月子期间吃小米粥比较好
，能够保护产妇的肠胃，在生产完后产妇的运动少 ，这时候小米粥中的一些纤维能够帮助产妇的肠道蠕动
，减少产妇便秘的次数 。

孕妇坐月子期间，推荐食用以下6款汤品：当归苁蓉羹：功效：补血养血 ，润燥通便
。适用于产后便秘 、产后乳汁不下等症状的辅助治疗。材料：当归身
、肉苁蓉、冬葵菜 、猪血
、葱白、盐 、麻油或花生油等 。枣杞姜鸡汤：功效：补血。适用于产后贫血的产妇
。材料：生姜
、红枣、老母鸡 、枸杞子。

月子汤有哪些配方?

1、当归黄芪乌鸡汤作用：补气血
、补肾配方：当归、黄芪 、乌鸡肉做法：乌鸡肉洗净切块
，当归
、黄芪洗净；将所有食材放入锅中，加适量清水；小火慢炖 ，最后加盐调味即可 。

2、牛奶木瓜汤：木瓜中的酵素有助于乳汁分泌
，牛奶则富含蛋白质和钙质
。丝瓜汤：丝瓜具有通乳作用，适合产后乳汁不足者。食补原则：多吃高蛋白食物 ，增加泌乳量 。适量补充钙质和维生素D
，有助于骨骼健康
。保持饮食多样化，确保营养均衡。图片展示：总结：月子汤的科学配方应根据产后不同阶段的特点进行针对性食补 。

3 、鸡蛋两只 ，生姜两片，南枣四枚
，盐少许
。做法：鸡蛋蒸熟去壳洗净，龙眼肉
、莲子肉、生姜 、南枣洗净。莲子肉去心 ，生姜去皮切片
，南枣去核 。瓦煲加水，猛火煲滚后放入材料 ，改用中火煲两小时
，加盐调味
。这些月子汤不仅美味可口，而且营养丰富 ，非常适合产妇在月子期间食用
，有助于恢复身体。

4
、月子蔬菜汤的做法主要包括菠菜汤、油麦菜汤 、生菜汤以及丝瓜鸡蛋紫菜汤等，以下是这些汤品的简要做法： 菠菜汤 材料：新鲜菠菜
、姜片、盐 。制作步骤：将菠菜洗净 ，切成段状。锅中加水烧开
，放入姜片
。待水再次沸腾后，加入菠菜段。煮至菠菜变软 ，加入适量盐调味即可 。

5 、花生猪蹄汤 材料：猪蹄1只，花生100克
，红枣10颗，姜片几片
。做法：猪蹄洗净切块 ，与花生、红枣
、姜片一同放入锅中
，加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖2-3小时 ，至猪蹄软烂
，花生熟透即可。功效：花生猪蹄汤结合了猪蹄的胶原蛋白和花生的补血功效，是产妇恢复体力和美容养颜的好选择 。

月子猪心汤的做法

将猪心冲洗干净 ，去除血水和杂质
。 把猪心切成薄片
，将片状的猪心肉用清水冲洗一遍，沥干备用。 锅中倒入适量的水 ，加入姜片
，并放入猪心肉 。 在水中加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫
。 慢慢煮20分钟左右 ，猪心肉熟透变软。 加入适量的盐和红枣，继续煮5分钟左右 。 根据个人口味再次调味
，即可享用
。

先将猪心切成薄片，放入盘中 ，加入适量的料酒拌匀
，腌制10分钟，去腥。 锅中加入适量的水 ，放入姜片煮沸 。 将腌制好的猪心放入锅中
，大火煮沸后，撇去浮沫 ，改小火炖煮20分钟。 加入适量的盐和鸡精
，再炖煮5分钟即可
。

将猪心切片后放入开水中焯水去血水，捞出后洗净备用。 将清洗干净的猪心片放入锅中 ，加入适量清水
，添加姜片，枸杞子和红枣 。 大火烧开后转小火慢炖1-2小时 ，直到猪心被煮熟软
。 在最后10分钟加入一个打散的鸡蛋白调味，煮至熟透即可。

月子里猪心炖桂圆红枣猪心汤好吃 。坐月子期间不能吃的食物包括：月子里猪心炖什么好吃： 桂圆红枣猪心汤：材料包括猪心半个、姜 、桂圆干
、红枣、料酒
。做法是将猪心切薄片焯水后洗净
，与红枣 、桂圆
、姜片一同放入炖盅中，隔水炖2个半小时 ，吃前加盐调味即可。

做法：将整粒的猪心洗净
，再用温水浸泡10分钟 。把猪心切开，清除腔内残余 ，飞水
，洗净
。把猪心、枸杞 、姜丝放进放入瓦煲内。放入适量水，盖上盖子 。先用大火煮滚 ，汤滚开后换小火煮
，煮2小时即可
。加入适量油和盐就可以饮用了。坐月子饮食注意事项：忌多吃味精 。