本文目录一览：

• 1 、蔬菜粥的做法
• 2
  、菜粥的做法家常蔬菜粥的做法
• 3、蔬菜粥的家常做法
• 4 、家常蔬菜粥
• 5、蔬菜粥怎么做

蔬菜粥的做法

做法：紫米磨粉 ，蔬菜剁碎 。锅中加水煮开
，放入紫米粉
、燕麦片，再加入蔬菜末 ，煮至粘稠即可
。腊肠蔬菜粥的做法 材料：熟米饭1碗、腊肠1根 、胡萝卜少许
、小西葫芦少许 调料：胡椒粉少许、盐1小勺 、水适量 做法：熟米饭泡水，腊肠切片
，胡萝卜
、小西葫芦切丁。

做法：紫薯切丁，用水淘洗2-3遍；大米洗净后放入电饭煲 ，加约1300毫升水
，煲粥模式两个小时 。 小米南瓜粥 准备用料：小米、南瓜。做法：南瓜去皮切块，与提前浸泡好的大米 、燕麦一同放入电饭煲 ，加足量的清水
，大火煮开转小火，熬制软烂 ，大米开花
，倒入蒸好的南瓜和地瓜，小火煮开
。

处理食材：大米洗净 ，浸泡20分钟（可缩短煮粥时间）。绿叶菜洗净切碎
，胡萝卜/香菇等耐煮蔬菜切小丁 。 煮粥底：锅中加水烧开，放入大米和姜丝 ，大火煮沸后转小火熬煮30分钟（或用电饭煲“煮粥 ”功能）
。中途搅拌防粘底，至米粒开花
、粥变粘稠。

将大米淘洗干净
，放入锅中 。一般米和水的比例为1：8 - 1：10
。例如，100克大米可以加入800 - 1000毫升的水。先用大火将水烧开 ，然后转小火慢慢熬煮 。在煮的过程中要不时搅拌一下
，防止大米粘锅
。煮大约20 - 30分钟，直到大米开花 ，粥变得浓稠。处理蔬菜 在煮大米的同时
，可以开始处理蔬菜 。

蔬菜粥好吃的做法如下：首先，准备好所需的主料和调料：主料：稻米150克 ，甜玉米30克
，胡萝卜30克，青豆40克
。调料：盐3克。接下来 ，按照以下步骤进行烹饪：清洗大米：将白米用清水仔细淘洗干净
，确保没有杂质和沙尘，这是制作美味粥底的基础 。

材料：鳕鱼、南瓜 、西蓝花
、坚果油、芽芽乐米粥做法：鳕鱼用柠檬腌制一下后切碎 ，西蓝花焯水切碎。倒入坚果油把西蓝花 、鳕鱼炒香，再加入煮好的芽芽乐米粥煮两分钟即可
。鲜虾胡萝卜蔬菜粥 材料：鲜虾、胡萝卜
、坚果油、芽芽乐米粥做法：鲜虾洗净
，去虾线后虾肉切碎备用，胡萝卜洗净切碎。

菜粥的做法家常蔬菜粥的做法

1 、家常蔬菜粥的做法如下：所需食材： 青菜适量 瘦肉50克 白粥适量 盐适量 花生油适量 酱油两滴 制作步骤： 准备青菜：将青菜洗净 ，沥干水分
，切成越细越好的青菜丝 。 准备肉泥：将瘦肉上的肥肉切掉，洗净后放入冰箱冷冻室30分钟
。取出后先切成薄片 ，再切条
，最后剁成肉泥。 煮白粥：将白粥倒入小锅中烧开 。

2
、食材：青菜适量、瘦肉50克 、白粥适量
、盐适量、花生油适量 、酱油两滴
。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖 ，带有一点点菜花为最佳。把菜芯洗干净
，沥干水分，放在案板上 ，切成青菜丝
，越细越好 。

3
、制作美味家常蔬菜粥的方法如下： 准备食材： 青菜适量，洗净后切成细丝
。 瘦肉50克 ，去除肥肉后洗净，放入冰箱冷冻室30分钟
，取出后切成肉泥。 白粥适量，作为粥底 。 盐适量 ，用于调味
。 花生油适量
，增加粥的香味。 酱油两滴，用于提鲜 。 煮粥步骤： 煮白粥：将白粥倒入小锅中 ，加热至沸腾。

4、菜粥的两种做法如下：第一种：西兰花胡萝卜玉米粥 准备食材：一小杯大米
，少量的西兰花 、胡萝卜和玉米
。制作步骤：洗米下锅：在电饭锅里先放入凉水，再把洗干净的大米放入。处理蔬菜：将西兰花
、胡萝卜和玉米分别洗干净 ，处理好备用 。煮粥放菜：电饭锅中的稀饭煮开5分钟后
，放入胡萝卜，并加入几滴油
。

5、煮菜粥是一道简单又营养的家常美食 ，关键在于粥的绵软 、蔬菜的鲜嫩和口感的协调。

蔬菜粥的家常做法

制作步骤： 准备材料：青菜洗净沥干
，切成细丝；瘦肉洗净后放入冰箱冷冻室30分钟，取出后剁成肉泥 。 煮白粥：将白粥倒入小锅中 ，烧开备用
。 加入肉泥：当白粥沸腾时，倒入肉泥
，并用筷子迅速打散，避免粘连 ，中火煮约10分钟。

大米 1杯（约100g）清水或高汤 6-8杯（根据喜欢的稠度调整）绿叶蔬菜（如菠菜、油菜
、小白菜）100g 胡萝卜/香菇/玉米粒等（可选）50g 姜丝 少许（可选
，去寒）盐、白胡椒粉 、香油 适量 做法： 处理食材：大米洗净，浸泡20分钟（可缩短煮粥时间） 。

蔬菜粥的家常做法如下：所需材料：- 青菜（根据个人喜好选择 ，甜菜芯为推荐）- 瘦肉- 盐- 白粥- 花生油- 酱油 制作步骤： 准备材料：青菜洗净切丝
，越细越好；瘦肉洗净后放入冰箱冷冻室30分钟，取出后剁成肉泥
。 煮白粥：将白粥倒入小锅中烧开。

家常蔬菜粥的做法如下：所需食材： 青菜适量 瘦肉50克 白粥适量 盐适量 花生油适量 酱油两滴 制作步骤： 准备青菜：将青菜洗净 ，沥干水分
，切成越细越好的青菜丝 。 准备肉泥：将瘦肉上的肥肉切掉，洗净后放入冰箱冷冻室30分钟
。取出后先切成薄片 ，再切条
，最后剁成肉泥。

煮粥底：方法一（明火）：锅中加水烧开，放入大米和姜丝 ，大火煮沸后转小火慢熬30分钟，期间搅拌防粘底 。方法二（电饭煲）：大米和水放入电饭煲
，用“煮粥
”功能一键完成。 加入蔬菜：粥煮至米粒开花
、黏稠时（或剩米饭煮软后），加入胡萝卜、香菇等耐煮的蔬菜 ，再煮5分钟
。

家常蔬菜粥

1 、滋味海鲜蔬菜粥。用料：明虾6只
、青豆50克、甜玉米粒50克 、洋葱半个
、胡萝卜20克、大米100克 、蒸鱼豉汁10克
、蚝油10克、白胡椒粉5克 、蒜蓉20克、生抽10克 。做法：（1）将大米淘洗干净
，用清水浸泡1小时，然后倒入砂锅中 ，以小火慢慢熬煮至大米7分熟
，逐渐变成米粥状
。（2）起锅烧油，油热后放入蒜蓉爆香。

2
、家常蔬菜粥最美味的三种做法如下： 滋味海鲜蔬菜粥 用料：明虾、青豆 、甜玉米粒
、洋葱、胡萝卜 、大米
、蒸鱼豉汁、蚝油 、白胡椒粉
、蒜蓉、生抽 。 做法： 将大米淘洗干净 ，浸泡1小时后熬煮至7分熟
。 起锅烧油
，放入蒜蓉爆香至金黄色，加入洋葱翻炒出香味。

3 、海鲜蔬菜粥 用料：大米
、明虾、青豆 、甜玉米粒、洋葱
、胡萝卜、蒸鱼豉汁 、蚝油
、白胡椒粉、蒜蓉 、生抽 。 做法： 将大米淘洗干净 ，浸泡1小时后煮至7分熟
。 热油爆香蒜蓉
，加入洋葱
、胡萝卜丁和明虾翻炒。 放入蒸鱼豉汁、蚝油 、生抽和白胡椒粉，炒至明虾入味 。

蔬菜粥怎么做

做法：胡萝卜切片 ，菠菜焯水切段，香菇焯水切条
，熟鸡肉切丁
。粥半熟放胡萝卜
、鸡肉、香菇，快熟放菠菜 ，出锅前加香油。牛肉蔬菜粥的做法 材料：牛肉20克
，大米1/3杯，胡萝卜 、洋葱若干 ，香油
、酱油若干 。做法：大米泡好
，牛肉、胡萝卜 、洋葱切碎。用香油炒牛肉和大米，加水煮烂 ，调味
。

准备食材：洗米
，确保米的干净卫生。胡萝卜洗净后，放入微波炉中加水加热5分钟 ，使其变软 。选择适合老年人食用的蔬菜
，如菠菜、白菜等，洗净备用
。煮粥底：锅中加入足够多的水 ，大火煮开后换中火。将洗净的米放入锅中，煮至米开花
，粥底变得浓稠 。

蔬菜粥怎么做给宝宝吃：肝泥蔬菜粥 材料：猪肝150g
、菠菜30g、大米250g 、油适量
、盐适量、白砂糖适量
。 做法： 把所有材料准备好。 猪肝用流水的清水冲洗30分钟 。 切开，去掉筋膜和脂肪 ，用刀轻轻剁成泥状
。 加入所有调料
，搅拌均匀。 菠菜洗干净，用水焯一下 。 取出挤干水分 ，剁成蔬菜末
。

将大米淘洗干净
，放入锅中。一般米和水的比例为1：8 - 1：10 。例如，100克大米可以加入800 - 1000毫升的水。先用大火将水烧开 ，然后转小火慢慢熬煮
。在煮的过程中要不时搅拌一下
，防止大米粘锅。煮大约20 - 30分钟，直到大米开花 ，粥变得浓稠 。处理蔬菜 在煮大米的同时
，可以开始处理蔬菜
。

加蔬菜：先加入胡萝卜 、香菇等较硬的蔬菜，煮5分钟。最后放入绿叶菜 ，煮1-2分钟至变色 。 调味：关火后加盐
、胡椒粉调味，滴几滴香油增香
。变化升级版 海鲜蔬菜粥：加入虾仁、瑶柱等海鲜
，与米同煮，鲜味更足。 鸡茸蔬菜粥：用鸡汤代替清水 ，加入熟鸡胸肉丝
，蛋白质更丰富 。

红薯胡萝卜粥，小米大米（糯米均可） 、红薯胡萝卜食用油少许 ，把米投洗一下
，加水适量浸泡一会
。红薯，胡萝卜洗净 ，去皮切厚点的片
，在切红薯，胡萝卜之前把锅中加适量水 ，大火煮开把米和红薯
，胡萝卜片放入，再滴上几滴食用油 ，开锅后转小火，煮至米粥粘稠
，就可以关火盛出。