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酥脆小糖饼的做法步骤图,酥脆小糖饼怎么做好吃
和面：开水边倒入面粉边用筷子搅拌成絮状，稍凉后揉成光滑面团 ，盖湿布醒10分钟。 调馅：白糖+红糖+熟芝麻+5g面粉混合（加面粉能避免糖融化后爆浆） 。 包制：面团分4份 ，擀成皮，包入糖馅（像包包子一样收口捏紧，再轻轻压成饼） 。
小糖饼 食材：250g面粉、170g开水 、糖馅（三勺糖+一勺面粉）做法： 三勺糖+一勺面粉混合成糖馅备用。开水倒入面粉中 ，用筷子搅拌成面絮 ，揉成面团。分成等量面剂，面剂压平 ，包上糖馅后再压平 。油热放锅里烙 ，两面金黄微微鼓起即可 。
多层小糖饼的做法如下：准备好食材，通常包括面粉 、白糖、食用油等。将面粉和适量的白糖混合 ，加入足够的温水揉成面团 ，然后盖上湿布让其醒发一段时间 。面团醒发好后，将其分成若干个小剂子 。取一个小剂子 ，擀成薄片 ，刷上一层食用油，再撒上一些白糖。
香脆糖饼的做法如下：准备材料：主料：面粉 、白糖 、植物油 。和面醒发：将面粉加水揉成面团 ，然后醒发30分钟 。制作糖馅：白糖中掺入少许面粉 ，搅拌均匀，以避免糖在加热后流动导致烫伤或糖液溢出。包制糖饼：将醒好的面团分成若干小剂子，每个剂子擀成圆皮 。包入糖馅 ，封口捏紧 ，然后轻轻拍扁成饼状 。
糖饼怎么做
用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些 。白糖，面粉 ，油 ，以2：1：1的比例拌匀 。将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼。放一勺糖 ，像包包子一样包好。收口向下 ，擀成饼 。放入电饼铛，两面刷油 ，烙至金黄色 。出锅。小贴士：要用80℃以上的水和面 。 不要全部用开水 ，否则面会很黏 。
碗中倒入300克的普通面粉，用筷子从1/3的地方分开 ，2/3的面粉用200ml的开水烫面 ，另一半的面粉用60ml的凉水和面，半烫面做出来的糖饼软劲道又好吃。搅拌成面絮状后，加入15克的食用油 ，下手揉成一个偏软光滑一点的面团备用 。
主料：面粉半斤 。辅料：白糖适量、油适量。面和好 ，一定要软，醒面20分钟 。将面切成小块 ，用擀面杖擀平 ，刷少量油后放糖少许，然后将边儿捏起成圆状 ，不要让里面的糖露出来 。然后擀成你想要的饼。平底锅小火 ，放入少量油 。放入擀好的生饼，转微火 。勤翻。
倒入适量温水搅拌均匀 ，放入面粉合成面团 ，盖上盖发酵。取红糖适量，放入三分之一面粉拌匀做成馅 。面团发酵至原面团一倍大时 ，将面团揉成长条 ，做成小剂子，擀成面皮，把红糖馅包入 。翻过来擀成饼。不粘锅倒入食用油 ，放入擀好的糖饼 。中火烙饼 ，两面烙成金黄色出锅装盘 。
只用面粉和白糖做饼也是可以的，我们可以用它们来制作大家都爱吃的白糖馅饼。 配料：面粉500克 ，白糖100克 。 制作步骤： 烧开水 。因为不能使用其他添加剂 ，所以我们要做烫面的糖饼，这样吃起来会更加松软一些。 制作馅料 。取50克面粉与准备好的白糖进行混合 ，放在一边备用 。
烙糖饼怎么做好吃 ，烙糖饼的家常做法 用料 主料：面粉 辅料：白糖 、面粉 家常烙糖饼的做法 面粉放入盆中，温水和面 ，少量到水 ，用筷子搅和。 一点点地搅成这个样子了 。 这样 。 这样。 盆光，结束。用保鲜膜包上 ，醒20分钟 。 面板放白面 。
软软的糖饼的做法步骤图,软软的糖饼怎么做
步骤一：将适量的面粉倒入盆中 ，加少许的盐搅拌均匀，再慢慢加入面粉一半的水量，和成一个偏软的光滑面团 ，盖上保鲜膜醒面二十分钟。步骤二：红糖中加入少许的面粉搅拌均匀 。
将清水 ，玉米油和鸡蛋放入面包机桶内 。加入面粉和干酵母，启动揉面功能 ，时间10分钟。揉好的面团平均分成10份 ，搓圆备用 。取一个小碗，放入红糖和面粉 ，拌匀 。取一个面团用手按扁 ，放入馅料。像包包子一样包好，捏紧收口 。收口朝下 ，轻轻按扁 。平底锅刷油 ，放入饼_。
食材用料：面粉适量，酵母粉一小勺 ，芝麻白糖适量 。一碗水加一小勺酵母粉 。静置五分钟后加面粉。揉成面团 ，等待发酵。这时可以拌芝麻馅 。翻拌均匀 。这个季节发面一般两小时就可以了，发酵的状态漏拍了，这是排气完成的。搓成长条 ，切成剂子 。取一个按成碗状 。
发面糖饼（松软口感）材料 面团：中筋面粉300g 、温水160ml、酵母3g 、白糖5g（助发酵）糖馅：红糖/白糖50g 、面粉15g（防漏）、芝麻10g（可选）做法 和面发酵 温水（不烫手）融化酵母和糖 ，倒入面粉中揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵至2倍大（约1小时）。
家常烙糖饼的做法： 酵母活化：先把酵母用温水化开 ，然后倒入面粉中 。 面团揉制：再加适量温水 ，揉成软硬适中的面团 。 面团发酵：将面团放在温暖处发酵至两倍大。 面团分割：发酵好的面团放案板上揉均，然后分成小份 ，醒几分钟 。 包制馅料：把面团用手拽开成圆形 ，包入准备好的馅料 。
