本文目录一览：

• 1 、萝卜羊肉汤怎么炖
• 2、萝卜羊肉做法
• 3
  、羊肉汤炖白萝卜的做法
• 4、白萝卜海带羊肉汤的做法
• 5 、萝卜羊肉汤的做法
• 6
  、白萝卜羊肉汤做法:

萝卜羊肉汤怎么炖

在汤锅内倒入适量的清水，大火烧开后放入炒过的羊肉 。开锅后撇去浮沫 ，以保持汤的清澈。放入十几颗花椒，以去除羊肉的腥味
。然后转小火焖炖2小时
，使羊肉变得软烂入味。加入萝卜继续炖煮 将洗净切块的白萝卜放入汤锅中，继续用小火焖煮1小时 。萝卜的加入不仅丰富了汤的口感 ，还能中和羊肉的燥热
。

加入羊肉：将处理好的羊肉片加入锅中
，同时放入葱段。锅再次烧开后，去除浮沫 ，加入料酒
，改小火慢炖 。调味与完成：炖煮一个小时左右，直到白萝卜可被筷子穿透
。此时加入枸杞 ，再炖煮片刻。最后加入胡椒粉、食盐和味精进行调味 。关火后焖一会儿
，即可出锅享用
。

砂锅里先放入适量的水烧开，然后放入焯好的羊肉 、葱
、生姜、料酒。大火烧开后转小火 ，炖煮半个小时 。加入萝卜：半个小时后
，放入切好的白萝卜块，继续炖煮半个小时 ，直到羊肉变得非常软烂
。调味装盘：炖好的汤中加入适量的盐和鸡粉进行调味。出炉后，撒上一点点葱花和香菜花作为点缀 。

炖煮过程：砂锅加足量清水
，放入准备好的料头。放入焯好水的羊排，大火烧开后转中小火炖煮5个小时
。一个半小时后 ，加入切好的萝卜块
，继续炖煮20分钟。调味出锅：加入适量精盐调味，继续炖五分钟 。五分钟后 ，萝卜羊肉汤即可出锅享用
。注意事项： 做羊肉汤时
，避免加入八角，以免破坏汤的鲜味。

萝卜羊肉做法

萝卜羊肉汤的做法如下：准备食材：青萝卜一个 ，去皮后切滚刀块 。羊排骨两根
，剁成小块后清水浸泡四小时以去除膻味
。大葱一棵，切成葱花。老姜一块 ，拍散 。小茴香一小勺
，花椒一小把
。白芷一块。焯水处理：锅中加适量清水，放入浸泡好的羊排和白芷 。大火烧开 ，撇去浮沫，继续焯水两分钟
。焯水后
，将羊排捞出，用清水清洗一到两次。

卫生考虑若对表皮农残有顾虑 ，或萝卜表面有坑洼 、黑斑
，建议去皮 。传统做法参考：北方炖羊肉常去皮避免土腥味，南方部分地区（如广东）会保留皮 ，切块后焯水去涩。处理建议：若去皮
，削薄薄一层即可，避免浪费肉质部分
。不去皮则用硬毛刷彻底清洗 ，并切除两端根须。最终根据萝卜新鲜度和个人口味决定即可 。

萝卜炖羊肉的做法如下：准备食材 羊肉处理：将新鲜的羊肉洗净
，切成大小适中的块状，以便于炖煮时入味
。白萝卜切配：白萝卜去皮后 ，切成菱形片或者自己喜欢的形状
，这样既美观又方便食用。辅料准备：葱
、姜、蒜分别切片，香菜切段 ，用于提升菜肴的香味和色泽 。

将萝卜洗净，去皮后切成块状
，以便更好地炖煮入味
。羊肉洗净，根据个人喜好切成条状或块状 ，以便烹饪时更易熟透。陈皮洗净备用
，姜洗净后拍破，葱洗净切成节状 ，以便在烹饪过程中释放香味 。炖煮羊肉：将处理好的羊肉和陈皮一同放入锅内
，加入足够的水，用武火（大火）烧开
。

白萝卜炖羊肉的做法如下：准备食材 羊肉处理：将羊肉洗净 ，切成适口大小的块状
，以便于炖煮时入味。白萝卜切配：白萝卜去皮后，切成菱形片或自己喜欢的形状 ，这样既能美观又能保证烹饪时均匀受热 。辅料准备：葱 、姜
、蒜分别切片
，香菜切段，用于提升菜肴的香气和味道
。

羊肉汤炖白萝卜的做法

1、- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮 ，洗净后切成萝卜块；不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净，切成羊肉片 。 锅里倒入适量清水
，放入羊肉片 、2片姜、1/2勺花椒
、料酒，煮开。 关火 ，将羊肉片捞出
，用流动清水冲洗干净
。 起油锅，放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒 。

2、白萝卜羊肉汤的做法如下：准备食材：挑选新鲜的熟羊肉 ，洗净后切成2厘米见方的小块
。准备一颗新鲜的萝卜
，洗净后切成3厘米见方的小块。准备香菜，洗净后切成段 。准备几片生姜和适量的精盐 、胡椒粉
。煮制过程：将切好的羊肉
、生姜和适量的精盐放入锅中 ，加入足够的水。

3、羊肉汤炖白萝卜的做法如下：所需材料： 羊肉：500克
，洗净并切成2厘米见方的块 。 白萝卜：1根，约300克 ，去皮洗净
，切成滚刀块
。 生姜：1块，拍松。 大葱：2根 ，切段 。 料酒：2大勺
。 盐：适量。 胡椒粉：少许 。 清水：约2000毫升。所需工具： 大汤锅或高压锅
。 筷子和勺子。 切菜刀和砧板 。

4 、白萝卜炖羊肉汤的做法如下：所需材料： 羊肉：250g 白萝卜：150g 枸杞子：1汤匙 八角茴香：1枚 小葱：2段 生姜：2片 米酒：2汤匙 盐：1汤匙 白胡椒粉：1/2汤匙 油：1汤匙 制作步骤： 准备食材：羊肉清洗干净，切割成5cm大小的块；白萝卜清洗干净
，切割成5cm大小的滚刀块备用
。

5
、清炖萝卜羊肉汤的做法如下：准备材料：将羊肉切好，放入水中浸泡两个小时 ，期间换水以去除血水。浸泡好的羊肉洗净
，备用 。准备生姜、料酒 、葱
、白萝卜等调料和食材
。焯水去腥：起锅放入羊肉、生姜 、料酒，加入足够没过羊肉的水。大火烧开 ，焯一下羊肉以去掉血水
，然后捞起来，用冷水冲洗干净 。

6
、萝卜羊肉汤的炖法有很多种 ，下面是一种家常做法：准备食材：你需要羊肉、白萝卜 、生姜、枸杞
、香葱等
。羊肉切片后洗净
，稍微焯水去除膻味和血腥味。白萝卜去皮后切成小块，生姜切片 ，香葱切小段备用 。炖煮过程：在锅中加适量清水
，放入生姜片，大火煮开后放入萝卜块
。煮至萝卜断生后 ，加入料酒和食盐。

白萝卜海带羊肉汤的做法

白萝卜海带羊肉汤的电压力锅做法如下：准备食材 主材料：白萝卜、海带 、羊肉 。辅料：姜
、香菜。调味料：盐、胡椒粉
。食材处理 姜：去皮后拍破，以便更好地释放姜味。香菜：洗净后切细
，用于最后的点缀和提香 。海带：需要提前泡发，以去除海带中的杂质和咸味 ，然后切成大小适中的块
。

将处理好的羊肉放入电压力锅内。加入海带 、萝卜块和拍破的姜 。加入足量的清水
，约1升左右，确保食材能够充分炖煮
。盖上锅盖 ，使用电压力锅煮约15分钟
，等待其自动完成烹饪过程。待电压力锅煮好后自动放完气，打开锅盖 ，将煮好的白萝卜海带羊肉汤连锅端出 。

白萝卜海带羊肉汤的做法如下：准备食材：白萝卜海带羊肉姜香菜食材处理：姜去皮拍破
。香菜洗净切细。海带提前泡发
，并切成块 。白萝卜去皮，切成大小均匀的块
。焯羊肉：将羊肉放入开水中焯掉血水 ，捞出沥干水分。炖煮：将处理好的羊肉
、海带、萝卜 、姜放入电压力锅内 。加入足量的清水。

萝卜海带羊肉汤好吃的做法如下：准备食材：将鲜海带浸泡23个小时
，取出冲净，切成大小适中的片状
。白萝卜洗净 ，削皮切块。瑶柱洗净，用清水稍浸泡 。羊肉洗净
，切块，氽水捞起 ，去除血水和腥味
。煲汤过程：煮沸清水
，放入所有准备好的材料。武火煮沸后，转中小火煲一个半小时 ，让食材的味道充分融合 。

白萝卜海带羊肉汤的做法如下：所需食材： 白萝卜 海带 羊肉 姜 香菜 制作步骤：准备食材：姜去皮后拍破
。香菜洗净并切成细末备用。海带提前泡发
，然后切成适口大小的块 。白萝卜去皮，切成大小均匀的块状
。处理羊肉：将羊肉洗净。将羊肉放入开水中焯掉血水 ，捞出后沥干水分 。

海带
、胡萝卜和羊肉可以一起食用
。它们不仅可以在同一餐中搭配食用
，还可以一起烹饪，例如制作一道海带胡萝卜羊肉汤。具体做法如下：材料准备：需要海带100克 ，羊肉150克
，以及白萝卜、胡萝卜各50克 。制作过程：将海带洗净，用温水泡发后切丝。

萝卜羊肉汤的做法

萝卜羊肉汤的做法如下：准备食材：青萝卜一个 ，去皮后切滚刀块
。羊排骨两根，剁成小块后清水浸泡四小时以去除膻味。大葱一棵
，切成葱花 。老姜一块，拍散
。小茴香一小勺 ，花椒一小把。白芷一块 。焯水处理：锅中加适量清水
，放入浸泡好的羊排和白芷
。大火烧开，撇去浮沫 ，继续焯水两分钟。焯水后
，将羊排捞出，用清水清洗一到两次 。

清炖萝卜羊肉汤的做法 ，重点在于去血水的步骤如下：浸泡去血水：羊肉预处理：将切好的羊肉放入清水中浸泡两个小时
。这个过程中需要换水一到两次
，以充分去除羊肉中的血水。洗净羊肉：浸泡完成后，将羊肉取出 ，用清水洗净
，去除表面的杂质和血沫 。

羊肉萝卜汤的制作过程是一个既简单又美味的烹饪体验
。首先，将羊肉去筋膜 ，切成约3厘米方块。然后，将羊肉放入沸水锅内焯一下
，去除血水，捞出沥水后放入锅内 ，注入适量清水 。接着
，准备萝卜，去除表皮后冲洗干净 ，切成菱形片备用。这一步要注意切片的形状和大小要均匀
，以便在烹饪过程中均匀受热
。

将处理好的羊肉放入电压力锅内。加入海带 、萝卜块和拍破的姜 。加入足量的清水，约1升左右 ，确保食材能够充分炖煮
。盖上锅盖
，使用电压力锅煮约15分钟，等待其自动完成烹饪过程。待电压力锅煮好后自动放完气 ，打开锅盖
，将煮好的白萝卜海带羊肉汤连锅端出 。

白萝卜羊肉汤做法:

白萝卜羊肉汤的做法如下：准备食材：挑选新鲜的熟羊肉，洗净后切成2厘米见方的小块
。准备一颗新鲜的萝卜 ，洗净后切成3厘米见方的小块。准备香菜，洗净后切成段 。准备几片生姜和适量的精盐
、胡椒粉
。煮制过程：将切好的羊肉、生姜和适量的精盐放入锅中
，加入足够的水。

白萝卜羊肉汤的做法如下：食材准备 羊肉600克白萝卜半根姜一块大蒜数瓣大葱半根白芷一片白蔻两粒香菜一棵盐适量做法步骤 羊肉处理：羊肉切块前用清水浸泡1小时以去除血水 。冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫 ，捞出羊肉用清水洗净
。配料准备：姜切片
，大蒜拍碎，大葱切段。

白萝卜炖羊肉汤的做法如下：所需材料： 羊肉：250g 白萝卜：150g 枸杞子：1汤匙 八角茴香：1枚 小葱：2段 生姜：2片 米酒：2汤匙 盐：1汤匙 白胡椒粉：1/2汤匙 油：1汤匙 制作步骤： 准备食材：羊肉清洗干净 ，切割成5cm大小的块；白萝卜清洗干净
，切割成5cm大小的滚刀块备用 。

白萝卜羊肉汤的做法如下：用料： 熟羊肉300克 白萝卜200克 生姜适量 香菜适量 盐适量 胡椒粉适量 醋适量 制作步骤： 准备食材： 将熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。 白萝卜洗净 ，切成3厘米见方的小块
。 香菜洗净
，切成段。煮羊肉：将切好的羊肉块 、生姜和适量的盐放入锅内 。

白萝卜羊肉汤的制作方法如下：准备食材：羊肉、白萝卜
、姜、葱 、盐
、料酒、胡椒粉等
。食材处理：将羊肉洗净，切成适当大小的块；白萝卜去皮 ，洗净
，切成滚刀块；姜切片，葱切段备用。