本文目录一览：

• 1、电饭煲菜饭的简单做法
• 2 、菜米饭的做法
• 3
  、无锡菜饭的做法技巧有哪些?
• 4、有没有菜和米饭蒸在一起的做法
• 5 、米饭和菜一起蒸的做法

电饭煲菜饭的简单做法

1
、大米：洗净后浸泡一段时间，通常约30分钟 ，这样可以使米饭更加松软
。蔬菜：洗净后切丁或切丝
，大小适中以便烹饪。肉类：如果选用腊肠，可切片；如果选用瘦肉 ，可切丁并用少量酱油和食用油腌制片刻 。烹饪步骤 将浸泡好的大米和水按一定比例放入电饭煲内胆中
。

2、菜饭的电饭煲做法如下：准备食材 主料：西兰花 、腊肠
、大米、香菇 、洋葱。 辅料：蒜
、酱油、盐 、花生油 。食材处理 将腊肠切成薄片后再切小丁
。 西兰花、香菇
、洋葱分别洗净切好备用。炒制食材 热锅后加入适量花生油
，放入蒜头和洋葱爆香 。 加入腊肠翻炒片刻，使其释放出香味
。

3、将洗净的米倒入电饭煲内 ，按照米和水的比例加入适量清水。插上电源
，按下煮饭键，等待煮饭完成 。加入蔬菜：在煮饭的过程中 ，可以将准备好的蔬菜洗净 、切好
。当电饭煲内的米饭煮到七八分熟时
，打开锅盖，将切好的蔬菜均匀地铺在米饭上。同时 ，根据个人口味加入适量的调味料，如盐
、酱油等 。

4、用电饭煲做菜饭
，实现饭菜一锅出，快手又美味的做法如下：主料： 西兰花 腊肠 大米 香菇 洋葱 辅料： 蒜 酱油 盐 花生油 制作步骤： 准备食材： 将腊肠切成薄片 ，再切成小丁。 西兰花 、香菇
、洋葱分别切好备用
。炒制食材：热锅下油
，放入蒜头和洋葱爆香。

5、电饭锅焖饭的准备：- 材料：大米3杯 、肋排2根
、水适量、土豆1个 、玉米半根
、葱1段、姜3片 、色拉油25毫升、老抽10毫升
、笑销贺盐3克、五香粉1小勺 。 肋排的处理：- 洗净肋排，让摊主提前剁成小节
。

6 、煮饭期间 ，将锅烧热
，加入适量的油，放入葱
、姜、蒜末煸炒出香味。加入瘦肉和虾仁煸炒至变色 。加入胡萝卜和豌豆煸炒均匀
。加入适量的盐 、酱油
、料酒、鸡精调味。等待电饭煲自动跳转至保温模式后 ，将炒好的菜倒入电饭煲中
，轻轻搅拌均匀 。按下煮饭键，等待电饭煲自动跳转至保温模式即可
。

菜米饭的做法

将炒好的菜连同汤汁一起倒入电饭煲 ，与大米拌匀
，加入清水（水量比平时煮饭少10%，因蔬菜会出水）。正常煮饭模式 ，煮熟后焖10分钟再开盖 。 出锅 翻拌均匀，根据口味可淋少许香油或撒葱花
。做法二：炒制版（更香浓） 煮米饭 大米提前煮熟
，晾至微凉（隔夜饭更佳）。

米饭和菜一起蒸的做法如下： 准备材料： 熟米饭：适量，作为蒸饭的基础 。 鸡蛋：一个 ，用于增加口感和营养。 西兰花：一朵
，提供丰富的维生素和矿物质
。 胡萝卜：适量，增加色彩和营养多样性。 食材处理： 将胡萝卜和西兰花洗净后焯水 ，以去除杂质并使其变软 。

米饭和菜一起蒸的做法有多种
，以下是几种常见的做法：红烧肉焖饭：将五花肉切小块，用米酒和木薯淀粉抓匀；洋葱 、土豆切丁
。锅中热油 ，炒肉粒至变色后盛出
，再爆洋葱丁至变色缩小。加入土豆丁和肉粒，加生抽
、盐翻炒 ，再加入淘好的大米拌匀 。将所有材料倒入电饭锅
，加水稍微高于食物，启动煮饭程序
。

米饭和菜一起蒸的做法： 准备好需要蒸的米饭和菜 ，将米饭洗净后浸泡半小时，然后加入适量的水
，放入电饭煲中煮熟。 将需要蒸的菜洗净切好，放入蒸锅中 ，加入适量的水 。 将蒸锅放在电磁炉上
，开火蒸煮，时间根据不同的菜品而定
。

菜米饭的家常做法并非直接提供了完整的步骤 ，但基于您给出的参考信息（实际上是西红柿炒鸡蛋的做法）
，我可以提供一个结合米饭烹饪的家常菜米饭做法：准备原料 米饭部分：适量大米，清水（大米与水的比例通常为1：2至1：5 ，根据个人口感调整）。

菜焖大米饭的做法如下：首先
，准备食材：土豆：1-2个，去皮后切成细丝 ，并用清水洗去多余的淀粉
，沥干水分待用 。红萝卜：1根，同样切成细丝
。杏鲍菇：1根 ，也切成细丝，以增加菜肴的口感和营养价值。五花肉：适量
，切成薄片或细条，用于提供油脂和香味 。葱姜：适量 ，分别切成末和段
，用于调味。

无锡菜饭的做法技巧有哪些?

1、步骤与技巧：米的处理：选择糯米或粳米，提前将米洗净 ，浸泡30分钟至1小时
，使米粒充分吸水膨胀
。这样做可以缩短煮饭时间，使米饭更加松软。肉的处理：将猪肉切成小块或丝 ，用料酒 、盐
、胡椒粉腌制10-15分钟
，以去腥增香 。可以选择五花肉，因为其肥瘦相间 ，炖煮后更加鲜美
。

2、菜饭一起蒸的做法可以根据不同食材搭配灵活调整
，以下是几种经典的家常方法：咸肉菜饭（江南风味）食材准备：大米淘洗干净后浸泡20分钟，沥干水分。咸肉选择带肥膘的（如五花咸肉） ，切小丁或薄片，肥瘦比例3：7更香；若怕腻可用瘦咸肉 。青菜（如上海青）切碎
，香菇或笋丁可选配
。

3 、菜饭的做法如下：准备食材：大米350克青菜150克咸肉150克水700毫升猪油适量盐少许食用油适量浸泡大米：将大米淘洗干净后，加水浸泡半小时 ，使大米充分吸水膨胀。切配食材：将青菜切碎
，咸肉切成小丁，以便于烹饪时均匀受热和入味 。炒青菜：热锅后加入适量食用油 ，放入青菜翻炒
。

有没有菜和米饭蒸在一起的做法

米饭和菜一起蒸的做法有多种
，以下是几种常见的做法：红烧肉焖饭：将五花肉切小块，用米酒和木薯淀粉抓匀；洋葱、土豆切丁。锅中热油 ，炒肉粒至变色后盛出
，再爆洋葱丁至变色缩小 。加入土豆丁和肉粒，加生抽
、盐翻炒 ，再加入淘好的大米拌匀
。将所有材料倒入电饭锅
，加水稍微高于食物，启动煮饭程序。

米饭和菜一起蒸的做法如下： 准备材料： 熟米饭：适量 ，作为蒸饭的基础 。 鸡蛋：一个，用于增加口感和营养。 西兰花：一朵
，提供丰富的维生素和矿物质
。 胡萝卜：适量，增加色彩和营养多样性。 食材处理： 将胡萝卜和西兰花洗净后焯水 ，以去除杂质并使其变软 。

咸肉菜饭（江南风味）食材准备：大米淘洗干净后浸泡20分钟
，沥干水分
。咸肉选择带肥膘的（如五花咸肉），切小丁或薄片 ，肥瘦比例3：7更香；若怕腻可用瘦咸肉。青菜（如上海青）切碎
，香菇或笋丁可选配 。蒸制步骤：将米铺在蒸碗底部，咸肉均匀铺在米上 ，淋少许食用油（咸肉肥膘多可不加）
。

米饭和菜一起蒸的一种做法是排骨蒸饭。具体做法如下：所需材料： 排骨250克 米适量 鸡蛋一个 葱一条 蒜头2颗 豆豉一小撮 具体步骤： 准备米饭：先把米清洗一下
，然后浸泡半小时待用 。这样可以使米饭更加松软可口
。

米饭和菜一起蒸的做法

米饭和菜一起蒸的做法如下： 准备材料： 熟米饭：适量，作为蒸饭的基础。 鸡蛋：一个 ，用于增加口感和营养 。 西兰花：一朵
，提供丰富的维生素和矿物质
。 胡萝卜：适量，增加色彩和营养多样性。 食材处理： 将胡萝卜和西兰花洗净后焯水 ，以去除杂质并使其变软 。

米饭和菜一起蒸的做法有多种，以下是几种常见的做法：红烧肉焖饭：将五花肉切小块
，用米酒和木薯淀粉抓匀；洋葱、土豆切丁。锅中热油，炒肉粒至变色后盛出 ，再爆洋葱丁至变色缩小
。加入土豆丁和肉粒
，加生抽 、盐翻炒，再加入淘好的大米拌匀。将所有材料倒入电饭锅 ，加水稍微高于食物
，启动煮饭程序 。

米饭和菜一起蒸的做法： 准备好需要蒸的米饭和菜，将米饭洗净后浸泡半小时 ，然后加入适量的水
，放入电饭煲中煮熟
。 将需要蒸的菜洗净切好，放入蒸锅中 ，加入适量的水。 将蒸锅放在电磁炉上
，开火蒸煮，时间根据不同的菜品而定 。

米饭和菜一起蒸的一种做法是排骨蒸饭
。具体做法如下：所需材料： 排骨250克 米适量 鸡蛋一个 葱一条 蒜头2颗 豆豉一小撮 具体步骤： 准备米饭：先把米清洗一下 ，然后浸泡半小时待用。这样可以使米饭更加松软可口 。