本文目录一览：

• 1、有一种难忘乡音叫潮汕草粿
• 2 、广东潮州特产:潮汕草粿
• 3
  、潮汕草粿是不是烧仙草

有一种难忘乡音叫潮汕草粿

草粿是潮汕地区一款颇具地方特色的大众化小食，也是一款祛暑良品。于潮州人而言 ，草粿就好似四川的凉粉、老北京的酸梅汤 、海南的清补凉
，具有清热解毒
、祛暑解渴、下火等功效 。草粿的历史与民俗 潮汕民间流传着许多与草粿相关的民谣，如“草粿煮熟 ，天时变局（指雷阵雨
，俗称风时雨），二碗卖做一
。

广东潮州特产:潮汕草粿

1 、潮汕草粿是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食。以下是关于潮汕草粿的详细介绍：基本介绍：草粿又称仙草蜜 ，具有清热解毒
、退肠火的功效 。制作草粿需用一种称为草粿草的植物
，这种植物是梅州市梅县区一带地区的特产
。

2、草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食 ，具有清热解毒 、退肠火的功效。制作草粿需用一种称为草粿草（仙人草）的植物
，草粿草是梅州市梅县区一带地区的特产 。

3
、潮汕草粿是广东省潮汕地区的一种传统消暑甜品，又称“仙草粿
”或“凉粉粿” ，以仙人草（又名凉粉草）为主要原料制成，具有清热解毒、消暑降火的功效
，是潮汕人夏季必备的街头小吃
。

4 、广东潮汕地区的草粿，确实是一碗独具特色且深受当地人喜爱的传统美食 ，其含金量不仅体现在独特的口感上
，更蕴含了丰富的文化意义和历史价值。独特的口感体验 草粿是潮汕地区特有的一种小吃，由草本植物仙草（又称凉粉草）经过熬煮、过滤
、凝固等工序制成 。

潮汕草粿是不是烧仙草

不是
。主要食材不同 草粿：制作草粿需用一种称为草粿草（仙人草）的植物 ，草粿草是梅州市梅县区一带地区的特产。烧仙草：仙草、糖 、芋圆
、珍珠、蜜枣 、葡萄干
、鲜奶/奶茶、蜜豆 、蜂蜜
、紫薯、花生 、红豆 。功效不同 草粿：具有清热解毒
、退肠火的功效。烧仙草：烧仙草有清凉降火
，美容养颜的功效
。

潮汕草粿是广东省潮汕地区的一种传统消暑甜品，又称“仙草粿 ”或“凉粉粿
” ，以仙人草（又名凉粉草）为主要原料制成
，具有清热解毒、消暑降火的功效，是潮汕人夏季必备的街头小吃。

潮州草果：也就是奶茶店常见的烧仙草 ，潮汕人叫“草果”
，主要原材料是仙草 、淀粉 。仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧 ，低海拔山麓地区较常见到
。 很久以前，由于交通不便
，人们出入均靠双腿，天热赶路容易中暑。