本文目录一览：

• 1 、温补煲汤食谱大全
• 2
  、广东煲汤食谱大全及做法
• 3、广东孕妇煲汤食谱大全
• 4 、煲汤食谱大全

温补煲汤食谱大全

广东地区有丰富的孕妇煲汤传统 ，讲究温补
、营养均衡 。以下整理几款适合孕妇的经典汤谱
，均选用安全食材，兼顾滋补与口感： 莲藕花生排骨汤材料：猪肋排300g、莲藕2节（约500g） 、红衣花生50g
、陈皮1片、姜3片做法：排骨焯水后与莲藕（切滚刀块） 、花生、陈皮同煲2小时 ，起锅前加盐调味
。

煲汤食谱大全及功效如下：银耳枸杞汤 功效：滋阴润肺
，养颜美容，并能增强免疫力。 煲汤材料：银耳
、枸杞、红枣 、冰糖 。当归生姜羊肉汤 功效：补气养血 ，温中散寒
，尤其适用于体虚之人
。 煲汤材料：羊肉
、当归、生姜 、枸杞
、盐。排骨萝卜汤 功效：有助于补充钙质，消食健胃 ，并能增强体力 。

补气汤食谱大全包括以下几种： 红枣山药汤 材料：红枣、山药 、桂圆肉
、白砂糖
。 做法：红枣洗净泡软，山药去皮切小块
，与红枣一同加水煮沸至软烂，加入桂圆肉和白砂糖煮开即可。 功效：补血益气 ，保健脾胃
，滋补养颜 。 枸杞红枣赤豆汤 材料：枸杞、红枣 、赤小豆
、冰糖。

广东煲汤食谱大全及做法

广东地区有丰富的孕妇煲汤传统，讲究温补、营养均衡
。以下整理几款适合孕妇的经典汤谱 ，均选用安全食材
，兼顾滋补与口感： 莲藕花生排骨汤材料：猪肋排300g 、莲藕2节（约500g）、红衣花生50g
、陈皮1片、姜3片做法：排骨焯水后与莲藕（切滚刀块） 、花生
、陈皮同煲2小时，起锅前加盐调味。

广东煲汤的四种做法如下： 炖肉当归汤 功效：补血行气 。 材料：炖肉4块 ，当归一两
，红枣10粒，黑豆二两 ，生姜3片
，水10碗
。 做法：将所有材料放入煲内，水滚后转小火煲3小时即可。 杏仁黑豆汤 功效：补血活血 ，化痰，通络
，开窍，袪风补肾 。 材料：杏仁三钱 ，黑豆二两
，红糖一两，水4碗
。

黑豆猪骨汤 材料：黑豆 100克 猪骨 500克 姜片 3片 红枣 5颗 枸杞 适量 盐 适量 做法： 黑豆提前浸泡2小时 ，猪骨焯水去血沫。 将所有材料放入砂锅中
，加入适量清水 。 大火煮沸后转小火煲2小时，最后加盐调味即可
。

做法：木棉洗净 ，猪肉洗净切块
，一起放入砂锅中，加入生姜和适量的水 ，大火烧开
，撇去浮沫，小火煮1小时。第三道：生鱼汤冬瓜红豆 。生鱼汤红豆冬瓜汤清淡不油腻 ，营养丰富，有祛湿健脾的作用
。红豆是广东常用的汤料之一。具有健脾祛湿、消肿解毒的作用 。冬瓜能消暑
，生鱼能健脾利尿。

罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克 、瘦肉100克
。 功效：养阴清肺
、润燥化痰。 方法：清水将罗汉果、白菜干洗净 ，猪肉洗净切片
，一起放入煲中，武火30分钟 ，文火1小时 。 木瓜花生排骨汤 木瓜1个
，花生100克 、龙骨（或排骨）
、蜜枣2个、生姜2片
。 功效：清热润燥 、美容。

广式煲汤食谱大全： 豌豆肥肠汤 - 原料：熟猪肥肠250克，豌豆250克 ，猪油75克
，鲜汤750克，葱段15克 ，精盐适量
，胡椒粉2克，味精5克 。- 做法：将肥肠切成小段 ，葱切成花
。

广东孕妇煲汤食谱大全

1
、以下整理几款适合孕妇的经典汤谱，均选用安全食材
，兼顾滋补与口感： 莲藕花生排骨汤材料：猪肋排300g、莲藕2节（约500g） 、红衣花生50g、陈皮1片
、姜3片做法：排骨焯水后与莲藕（切滚刀块）、花生 、陈皮同煲2小时，起锅前加盐调味。功效：莲藕补血健脾 ，花生促进胎儿神经发育
，适合孕中期补充铁质 。

2
、孕妇煲汤食谱包括但不限于以下几种： 鲫鱼汤 食材：鲫鱼、白萝卜 、香菜
、葱、生姜
。 做法：将鲫鱼洗净沥干，萝卜去皮切丝 ，葱 、姜切好。把鱼煎至两面金黄后盛出 。锅中加水烧开
，放入鲫鱼
、萝卜丝和生姜，炖至汤色变白后加入盐和葱即可
。

3、孕妇煲汤食谱之菠菜猪肝瘦肉滚汤 材料：瘦肉3两 、猪肝3两
、菠菜半斤。做法：菠菜洗净切段备用；瘦肉、猪肝切薄片 ，用少许花生油和生粉拌均
，稍腌，备用 。将汤锅内水煮开后 ，将猪肝和瘦肉放入
，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后 ，即调味食用。注意：猪腰胆固醇含量较高，孕妇血压偏高不宜多食
。

4 、鸡汤 材料：老母鸡、枸杞
、红枣、姜片 、淮山 做法：将鸡洗净切块
，焯水去血沫。将所有材料放入砂锅中，加入适量清水 ，大火煮开后转小火炖煮1-2小时
，调味即可 。功效：补气养血，增强免疫力
。 排骨莲藕汤 材料：猪排骨
、莲藕、枸杞 、姜片 做法：排骨焯水去血沫 ，莲藕切块。

5
、红枣枸杞鸡汤 功效：补气血、增强免疫力 材料：鸡肉 、红枣
、枸杞、姜片 做法：鸡肉焯水去腥
，洗净备用 。将鸡肉 、红枣
、枸杞、姜片放入锅中，加适量清水
。大火煮沸后转小火炖煮1-2小时 ，加盐调味即可。

6 、孕妇在孕期需要特别关注营养的摄入
，煲汤是一个非常好的选择，因为汤品通常富含营养 ，易于消化和吸收 。以下是一些适合孕妇的煲汤食谱：**红枣枸杞鸡汤 材料：鸡腿2只
，红枣10颗，枸杞15克 ，姜片3片，清水适量
。

煲汤食谱大全

冬瓜薏米老鸭汤材料：老鸭半只、冬瓜500克
、薏米50克、姜片适量。做法：老鸭焯水去腥
，薏米提前浸泡30分钟；所有食材放入砂锅，加清水大火煮沸后转小火煲5小时；冬瓜最后30分钟加入 ，避免过烂 。功效：冬瓜利尿
，薏米祛湿，老鸭滋阴 ，适合湿热体质
。

炖肉当归汤 功效：补血行气。 材料：炖肉4块
，当归一两，红枣10粒 ，黑豆二两
，生姜3片，水10碗 。 做法：将所有材料放入煲内 ，水滚后转小火煲3小时即可。 杏仁黑豆汤 功效：补血活血
，化痰，通络 ，开窍，袪风补肾
。 材料：杏仁三钱
，黑豆二两，红糖一两 ，水4碗。

女人补肾煲汤食谱有多种
，以下是一些推荐： 补骨脂当归羊肉汤 材料：羊肉500克 、当归15克
、补骨脂10克、姜1段 、盐1小匙
、米酒30克 。做法：将羊肉汆烫后捞起冲净，与姜、当归 、补骨脂一同放入锅中 ，加水大火煮开后转小火炖40分钟
，调味即可
。功效：适合肾虚冷泻
、遗尿、腰膝冷痛者食用。