本文目录一览:
- 1 、蒸菜简单省事的做法
- 2、豆王怎么蒸好吃又简单的做法大全?
- 3、夏天蒸菜简单菜谱做法
- 4 、想问问大家,在学校食堂或快餐店,有哪些蒸菜可以做?要能便宜又能方便少...
- 5、谁能介绍几种简单易做的蒸菜给我
蒸菜简单省事的做法
蒸菜简单省事的做法如下: 准备食材: 选择要蒸的食材 ,如新鲜的蔬菜、鱼肉等。 清洗与切割: 将食材洗净,根据食材的特点切成合适的大小和形状,以便蒸熟 。 放置食材: 将切好的食材放入蒸锅中 ,注意摆放时要留出一定的空隙,以便蒸汽能够均匀流通。
蒸菜简单省事的做法: 准备好要蒸的食材,如蔬菜 、鱼肉等。 将食材洗净切好 ,放入蒸锅中 。 加入适量的水,不要超过蒸锅的底部。 开火蒸熟,时间根据食材的不同而有所不同 ,一般在10-20分钟左右。 取出食材,加入适量的调料即可 。
蒸菜简单省事的做法如下:准备食材:首先,准备好要蒸的食材,例如新鲜的蔬菜、鱼肉等 ,确保食材新鲜且质量上乘。清洗与切割:将食材仔细清洗干净,然后按照个人喜好或菜品需求切成适当的大小和形状,以便于蒸熟和入味。放置食材:将切好的食材整齐地摆放在蒸锅的蒸格上 ,注意保持一定的间隔,避免食材粘连 。
糯米蒸排骨 排骨很多人都爱吃,越嚼越香 ,鲜香的排骨搭配上软糯的糯米一起蒸,表面软糯里面鲜香,营养好吃还不上火 ,简直是小朋友的最爱,简单蒸一蒸就上桌了。蒸排骨不建议焯水,浸泡冲洗干净加入配料腌制排骨更入味好吃。糯米则需要提前泡发 ,泡发的糯米更容易蒸熟。食材:排骨适量、糯米适量 。
豆王怎么蒸好吃又简单的做法大全?
1 、把豆王洗净。 掰掉豆王两头,去掉豆筋。 把豆王斜切成薄片 。 把胡萝卜切成薄片。 把切好的胡萝卜和切好的豆王放在小盆里。 放入面粉和玉米面 。 用筷子搅拌均匀,使所有的豆王和胡萝卜上都裹上粉。 把拌好的豆王和胡萝卜装在盘子里,上锅蒸20分钟。
2、豆王洗净 ,切成小段,放入蒸锅中蒸熟,大概蒸10 - 15分钟 ,直到豆王变软 。取出晾凉后放入碗中。制作麻酱汁。将芝麻酱放入碗中,加入生抽、醋、白糖 、盐、香油和蒜末,搅拌均匀 。如果觉得麻酱太稠 ,可以适当加入一点温水稀释。
3、豆王的美味吃法有以下几种:蒸豆王:将豆王切块,加入少许盐 、酱油和蒜蓉调味。保持短时间蒸煮,确保豆王保持嫩滑质地 ,这样能最大程度地保留其营养和口感。炒豆王:将豆王切片或切丝,热油翻炒 。可以加入胡萝卜丝、青椒等配菜,增加色彩和口感层次 ,让每口都充满惊喜。
4、首先,尝试蒸豆王。将豆王切块,加入少许盐 、酱油和蒜蓉,提升其基础口感 。保持短时间蒸煮 ,确保豆王保持嫩滑质地。其次,炒豆王能带来丰富的层次感。切片或丝后,热油翻炒 ,加入胡萝卜丝、青椒等配菜,让每口都充满惊喜 。如果喜欢汤品,不妨做一份汤豆王。
5、第一步:首先我们先把配菜挑拣干净 ,倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分,底部尽量不要有积水,只需要菜的表面有些潮湿感就好。第二步:接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀 ,然后分次边撒面粉边搅拌配菜,直到没有粘连的疙瘩就可以了而且需要盆底部没有过多的干面粉,如果有粘连的疙瘩那就再加些面粉 。
6 、家常蒸饼的做法步骤 1 将面粉放入盆中。2 慢慢放入凉水和成面团 ,饧10分钟。3 分成每个40克的剂子 。4 将每个剂子揉成圆形。5 撒上面粉,按扁。6 慢慢擀成薄饼。7 锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个饼盖锅盖 。再把第二个饼擀好放入锅中。依次类推。最后一个放入锅中蒸10分钟即可 。
夏天蒸菜简单菜谱做法
1、银鱼洗净铺在蛋液上,覆保鲜膜扎孔;蒸锅上汽后中火蒸8分钟 ,关火焖2分钟;出锅滴香油,撒胡椒粉。关键:蛋液需过筛,火候不宜过猛 ,保证嫩滑。
2、做法:蛤蜊吐沙焯水摆碗,蛋液加温水(1:5)过滤后倒入,蒸10分钟焖2分钟 。亮点:滑嫩如布丁 ,补蛋白又低脂。 剁椒金针菇 食材:金针菇 、剁椒酱、蒜末、蒸鱼豉油 做法:金针菇去根铺盘,淋剁椒酱和蒜末,蒸5分钟 ,浇热油激香。亮点:酸辣爽口,5分钟快手菜 。
3、丝瓜蒸金针菇(素食)材料:丝瓜 、金针菇、素火腿丝、姜丝 调味:盐 、白胡椒粉、香油 做法:丝瓜切片垫底,铺金针菇和火腿丝蒸熟 ,淋香油提香。人气蒸菜豉汁蒸排骨 亮点:排骨滑嫩,豆豉酱香浓郁,收藏量超250万次,家常宴客皆宜。
4、夏天蒸菜简单菜谱做法如下: 清蒸鲈鱼 将鲈鱼洗净 ,切成薄片 。 放入蒸锅中,加入姜丝 、葱段、料酒、盐等调料。 蒸10分钟即可享用。 蒸茄子 将茄子切成段。 放入蒸锅中,加入蒜末 、盐、酱油、香油等调料 。 蒸10分钟 ,茄子软糯入味。 蒸鸡蛋羹 将鸡蛋打散,加入盐 、鸡精、水等调料,搅拌均匀。
5、夏天蒸菜简单菜谱做法: 清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净 ,切成薄片,放入蒸锅中,加入姜丝、葱段 、料酒、盐等调料 ,蒸10分钟即可 。 蒸茄子:将茄子切成段,放入蒸锅中,加入蒜末、盐 、酱油、香油等调料 ,蒸10分钟即可。
6、那么在川菜中有哪些蒸菜的菜谱呢?蒜泥茄子 健康清爽的小凉菜茄子营养丰富,大蒜辛辣 、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品 ,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴 。
想问问大家,在学校食堂或快餐店,有哪些蒸菜可以做?要能便宜又能方便少...
在校园食堂或快餐店中,选择蒸菜可以既经济又方便 ,同时还能减少烹饪时间。常见的蒸菜包括蒸排骨、蒸蛋、清蒸鲜鱼和粉蒸肉等。蒸排骨味道鲜美,只需准备一些调味料,就能呈现出独特的风味 。蒸蛋操作简单 ,只需打散鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,再放入锅中蒸熟即可。
原料的选择加工:旱蒸菜肴大多采用新鲜无异味 、易熟、质感软嫩的原料 ,例如鸡、鸭 、鱼、虾、猪肉、蔬菜 、水果等。调味:大多数为咸鲜味,蒸制成菜后,还应调味或辅助调味 。
电饭锅焖鸡:原料:鸡半只 调料:盐、油少许、料酒30毫升 做法:鸡肉洗干净 ,用盐抹匀,放到电饭锅里。倒进一点油,少量就好。再倒进30毫升的料酒,大约两汤匙左右。按下电饭锅的“煮饭 ”按钮 ,待“保温”显示灯亮了就熟了 。
糯米蒸排骨非常好吃的一道菜,如果没有竹筒,用碗也可以 ,另外还需高压锅要蒸一小时。做法:糯米用温水泡半小时沥干,排骨用酱油/姜葱蒜粉/姜蓉蒜蓉适量/酒/盐/白醋一点点/香油腌半小时。
早餐篇 饭堂一楼:有卖蒸饺和小笼包窗口,还有自助豆浆 ,有蒸包子(紫薯 、豆沙、肉馅、奶黄……应有尽有)油条 、玉米、粥、炒粉等 。饭堂三楼:推荐:肠粉 可选:瘦肉 、叉烧、牛肉、虾米等 优点:量多,价格便宜 糖水 煎饼 此外还有鸡蛋 、鹌鹑蛋、米线等。
我们平常家里准备一些紫菜、沙拉酱、胡萝卜 、火腿肠、鸡蛋就可以了。如果口味有插别的话也可以放一些别的蔬菜;米饭的话可以在早上的时候就蒸好 。中午回家的时候只要把火腿肠、胡萝卜切成长条就可以了,然后盛一碗米饭出来在里面加上米醋 、香油、食用盐搅拌均匀。
谁能介绍几种简单易做的蒸菜给我
以下介绍几种简单易做的蒸菜:凉拌蒸茄子 材料:茄子、小葱 、香油、酱油、食盐 、白糖。做法:茄子去蒂洗净后 ,放入蒸锅中隔水蒸约10分钟 。蒸好的茄子放凉,撕成长条并摆盘。加入葱花、香油、凉拌酱油 、盐和糖,拌匀后即可食用。这道菜口感软糯 ,调味简单,非常适合夏季食用 。
当然可以啦,这里有几道简单易做的蒸菜推荐给你哦!凉拌蒸茄子 材料:茄子、小葱、香油、酱油 、食盐、白糖。做法:把茄子洗干净去蒂,放进蒸锅里蒸个10分钟左右。蒸好后放凉 ,撕成长条摆盘。
蒜蓉粉丝蒸虾 食材:鲜虾、粉丝 、蒜末、小米椒、生抽 、蚝油 做法:粉丝泡软垫底,虾开背去线铺上,蒜蓉炒香加调料淋在虾上 ,蒸8分钟,出锅撒葱花 。亮点:鲜甜嫩滑,蒜香开胃。 冬瓜蒸肉末 食材:冬瓜、猪肉末、香菇 、枸杞 做法:冬瓜切片摆盘 ,肉末加香菇碎调味铺上,蒸10分钟,点缀枸杞。